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ラーメンショップ 戸田店の他のレビュー
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コメント
こんばんは。
私もラーショ行かなければ･･･ ＾＾；
朝のテレビでも朝ラーが出ていました。
ラーショブーム到来でしょうかwww。
・ | 2010年6月24日 00:34やってましたね“朝らー”特集。
朝用、昼用って、ラーショは味を変えてないよね♪
ランディ | 2010年6月24日 08:37副会長毎度です～＾＾
そのうち朝ブレンドとかいう訳の分からないオサレラーメンブームが到来し、朝ラー老舗のラーショは流れに乗れずまたしても日陰に・・・という構図が・・・来ないことを祈りますｗ
さてこちら初レビなんですね～、お疲れ様です。厚木の戸田、超マニア向けですねこちら。
画像で見ると背脂ボチオチっぽいですが、そうでもありませんでしたか。
ワクワク訪問だったことでしょう～＾＾
あずさ | 2010年6月24日 10:24一発目乙。
戸田というから埼玉かと思っていたら厚木ですかｗ
遠くまでご苦労様でした。
神奈川もラーショレベルは高いようですからいつかは行ってみたいと思います。
スーパーくいしん坊 | 2010年6月24日 12:41毎度ですｗ
＞ここでラーショ訪問をあきらめるわけにはいかない、という気持ちが生じて再再度訪問。
さすがは副会長！キ〇タマが…いや、アタマがぶら下がり…いや、下がります…ペコリ
”〇あ”って事は椿系でしょうね。
先日厚木に逝ったのに残念でなりません…Orz
しかし世間はやっと”朝ラ～”の良さがわかってきたのでしょうかねぇ～＾＾；
コテハリアン | 2010年6月24日 18:34ん？ 実は私もﾀﾏｻｲと思ってしまった口です^^;
因みにｺｯﾃﾘでは無くｱﾌﾞﾗ多めｺｰﾙをしてしまう派ですが・・・如何なものでしょうか？（笑）
筋肉犬 | 2010年6月25日 23:30家系も多い場所柄のラーショは、興味がありますね～。
ラーショの連食、お勧めいただきましてありがとうございました。
いつか、ラーショ遠征も夢ではない日が・・きっと・・来ないとは思いますが。
厚木でもラーショ、さすがです、が、お疲れさまでした・・・。
こんちゃん | 2010年6月26日 09:49こんばんは。コメント有難うございます。
>・さん。
そうですよ、ラーショ ラーショ ラーショ ラーショ・・・
あまりやると某重鎮様のようになるのでやめておきますｗｗ
>さん。
ラーショは味を変えていない。と信じております。
朝でも昼でも欲するものは同じ、であります。
いまさら朝ラー？であります。
>あずささん。
おお、なんと悲しい未来予想図。
でもね、朝ラーが流行ろうが、夜ラーが流行ろうが、ラーショは独自の道をいくに違いありません。
そしてラーショファンは不偏不滅なのでありますｗｗｗｗ
こちら、店の雰囲気はまずまずなので、再訪再確認したいと思っております。
>スーパーくいしん坊さん。
2発目、2発目(笑)
私も戸田が厚木にあるとは思っていませんでした。
神奈川のラーショも多くあるようなので、いずれ近隣を逝ききったら遠征しようかと思います。
>コテハリアンさん。
会長は下げておいてくださいｗ私はまだ上げておきますｗｗ
「○あ」の硬め、はいいですね。北関東より、ちょっと好きですｗ
＞しかし世間はやっと”朝ラ～”の良さがわかってきたのでしょうかねぇ～＾＾；
う～ん。健康志向とは逆だと思いますけどね～。私たちは体を賭けてやっていますからね～。あ、やっていない？
>さん。
でしょ？
ちょっと狙っていました。戸田としか言わないとわからないでしょ？
でも、戸田はニューラーショが有名で・・・
ああ、いかん、余計な情報が、残り少ない記憶領域を侵していく。。。
>こんちゃんさん。
行く先々の周辺を「ラーメンマップ」（RDB）でチェックしてから行くようになりました。
同僚へ道を説明するのも、あの☆印があるマップなので、いーかげんにしろと言われていますｗ
ラーショの連食、いつかやっちゃってください。いつか、でいいです(笑)
nice50 | 2010年6月26日 20:45
最近、朝ラーメンが流行っているという記事を読んで
厚木にあるラーメンショップへ行ってみました。
･･･というのは嘘です。朝ラーメンは、前からよく食べております。ﾍﾟｺﾘ
『ラ－ショを愛する会』副会長のnice50です。
この日は、朝から厚木で仕事ということで、早起きして7：30に
ラーメンショップ 戸田店へ行ったのですが、シャッターが開いておりません。
どうやら開店時間が変更になった模様で、朝食はコンビニで。。。
そして仕事を終えて11時過ぎに再度寄ってみると、
シャッターは半開きで開店準備中の模様。
仕方なく近所のらーめん研究所でラーメンを食べたのですが、
ここでラーショ訪問をあきらめるわけにはいかない、という気持ちが生じて再再度訪問。
今度は「バリバリ」営業中でしたｗ
11：30 初訪問 先客1 後客続々
厨房内には女性が二人。ラーメンを作っているのが店主さんでしょうか？
右手の冷水器でセルフの水を持ち、正面カウンター席へ座り「ねぎらーめん」(700円)を注文。
同時に伝えた「麺硬め」はすんなり通用しましたが、続けて「コッテリ」と言うと「アブラ多めですね」と。
この「コッテリ」コールに対する「アブラ多めですね」という返し、
ラーショでは多いような気がしますが、どうでしょう。
調理の合間に開店時間などを尋ねると、11時開店で基本的に年中無休とのことでしたが、
他のお客との会話を聞いていると、どうやらどなたかを病院へ連れて行って開店が遅れたようです。
麺硬めなので、3分ほどでラーメンの完成。並盛なので、やや小ぶりな高台へ丼が置かれます。
では、スープから。
背脂は多くありません。表面支配率20％くらいでしょうか。
それを啜ると･･･ん？薄い。豚感がかなり弱く感じます。
では、鶏と野菜かというと、そうでもない。豚が弱いのです。
ショッパさは程々で、こちらは薄くはありません。
麺は「〇あ」。
こちらは指定通りの硬めの茹で加減。
久々に食べる「○あ」の硬めですが、フンワリ、玉感があってなかなか旨い。
具はネギ、海苔、ワカメ。
ネギはラーショ標準の味付けで、やや薄め。
肉片は小さく、ネギのボリュームも200円の価格を考えると割高感があります。
海苔、ワカメは特筆すべき点はなく、麺やネギを包んでいただきます。
普通盛なので早々に完食。
スープは少々残して、ごちそうさま。
久々に食べた「○あ」の硬めは良かったのですが、スープの味とネギのCPに不満が残りました。
スープについては、仕込みが遅れた関係もあるかもしれませんが、実際のところはわかりません。
テーブルにややベタツキ感があったことも含めて、「ブレ」だと信じたいところですが。