ラーメン650円。
関西最大級のラーメンフランチャイズチェーン店。安定感は抜群で店内待ちは日常茶飯事となっている。本日は他店が臨時休業だった為、急遽ピンチヒッターとして訪問することになった。日曜日とはいえ午後1時半を過ぎていたのに、私の後続で店外待ちまで発生していた。
時間が遅かったので夕食のことも考えて、単品のラーメンをオーダー。来来亭 南新保店では麺をかためにしてもらったが、初期設定も食べておこうと思いふつうでオーダー。また一味を抜いてもらい、本来のスープの味を確かめることにした。
スープは昔ながらの中華そばに背脂とチャーシューの砕片と化学調味料で旨味を追加したスープ。一味抜きにするとスープに締りが無く、いつか食べた濃厚系カップラーメンのスープを思い出した。結局卓上の一味唐辛子ペーストを投入した。
麺は博多とんこつのような細めのストレート麺。やはり普通ではやわらかすぎる。時間が経過するとすごいスピードで残念な麺に変貌を遂げていく。かため一択で間違いない。
具材は薄く削ぎ切りにされたチャーシューがたくさん、メンマ、多めで頼んだわけではないのに大盛のねぎ。
フランチャイズらしい安定した普通の味。ちょっとコストパフォーマンスは悪い。店外待ちしてでも食べたいラーメンかと言われれば微妙だ。