醤油ラーメン690円。ルーム利用料金が別途必要。
2009年の秋に登場して以降、飲んで歌った後の〆の一杯をワリカンにしてしまうことが可能ということで、一部の熱狂的なファンに強力に支持されているラーメン。お品書きを見れば「極旨ラーメン」のページに「あっさりなのに深い味わいの本格醤油ラーメン」と書いてある。あまり大風呂敷は広げない方がいいと思うんだが…。
スープは油が少し浮いた鶏ガラ風味の業務用醤油スープ。「極旨」とか「深い味わい」とは言えないが期待値以上のスープに安心した。温かいスープが歌った後の喉にやさしく染みわたり、一口また一口と飲んでしまう。
麺は断面が正方形のストレート麺。まぁ一般的な業務用の中華麺で、可もなく不可もなくと言ったところ。良いコンディションで食べるためには、ラーメン注文後に歌の予約を入れない方がいいだろう。
具材はしっかり味付けされたハムのようなチャーシュー1枚、メンマ、ほうれん草、白髪ねぎ、薬味ねぎの小口切り。
味は普通、量はやや少なめ。コストパフォーマンスは少し悪いが、ラーメン好きであれば他のメニューよりは歓迎できるハズ。
カラオケに一度入ってしまえば、軽く2時間くらいは拘束されてしまう。そんなときに中座してラーメンを食べに行くよりは、注文してもいいんじゃないかと思わせるクオリティは保たれていた。