先日の予告どおり、本日は大衆食堂ひょうたんへリベンジを決行。
本日は営業してますね。よかった～。まだ開店して間のないというのに半分ほどの客入り。フライングしてる奴いるだろｗ

カウンターをゲットし、お得なラーメンセット６００円などには目もくれず、やはり予告どおりにタンメン＋半ライスを注文。
ホール係のおばちゃんも今日は愛想がいいぞｗ
続々と客が押し寄せ昼前というのに満席。待ちまででる始末。やはりこの店は愛されてるんだな。などと思いながら待ちますと、注文から１０分ほどで私の定食がきましたよ～。
記念撮影をしようとすると、デジ亀のメモリーが入ってない・・・またやってもうたｗこんな事もあろうかと、携帯も最新のに買い換えたので大丈夫だろうと。
しかし、やはり携帯レベル。いい絵はとれずピンボケばかり。仕事用の一昔前のものにも劣るｗ
ビジュアルが伝わりにくいことをお許し下さい。

定食はやはり三角の珍しい盆にのせられてやってきましたよ。ノーマルのラーメンの丼よりひと回り以上丼がでかい。セット注文以外のセレブ用ですかね？ｗ
本日の定食→http://photozou.jp/photo/show/302645/42467961

タンメンは野菜がてんこもり。これで５００円とかビジュアルだけでも信じられないｗ
ワンコインタンメン→http://photozou.jp/photo/show/302645/42467950

ではすーぷをば一口。・・・なんじゃこの強い旨味は。ラーメンの普通っぽいスープとまったくの別物ですね。あのスープがどうしてここまでレベルアップするのかとても謎です。野菜を炒め、スープを中華なべで煮たタンメン仕様ってだけでは説明がつかないです。ひょっとしてスープは別なのか？
全体的には中華王道のタンメンスープ。課長さんは窓際ですが、野菜の甘み、鶏由来の動物系。鰹、昆布などの魚貝。他に謎な課長さんではない強い旨味。部長か！？ｗｗ
クリアで澄んだスープにさっぱりとしながらもとても濃い旨味がこれでもかと押し寄せてきます。これは久々のタンメンヒット。美味すぎるスープです。
これは「シーフードラーメン」が美味いというのも本当かも知れない。そんな風に思わせますね。

麺に移行。あれ？麺もかわってるしｗ全体的に仕様変更したのか、これ用の麺なのかは謎だが明らかに以前のとは別物。中華麺にはかわりはないが滑らかな口当たりと、中華鍋で煮てるためのスープの旨味が染み込んだ麺は柔さとかどうでもよくなる美味しさ。１５０ｇほどの麺を超加速で胃に収まっていきます。
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/42467973

野菜たちも元気でいいです。キャベツ、人参、ニラ、もやし。豚ばら。味がしっかり入っていいお味。やはりこの炒める技術がこの美味しいタンメンを作り上げるようですね。

総評：タンメンは好きでよく中華料理系では注文してますが、オーソドックスな味付けであるも、これほど旨味にみちあふれたタンメンはあまりないかと。これがワンコインとは素晴らしい。
麺が柔らかいのが苦手な方は他のメニューを願いますｗ
採点内容/味８６点　CP＋３点

余談：タンメンが予想以上に美味すぎてライスがとりのこされ、たくあんで〆ましたｗｗ
大衆食堂恐るべし。