個人的に「金曜日はウマい味噌ラーメンを食べる日」。
コチラは旭川系との事ですが、イイんです。
ソソられる「限定」に、味噌もありましたから。
豚トロですよぉ！　ブツ切りですよぉ！
キッチリとソレを頂きましょう。

12:30頃の入店で、ちょうど満席。
常に、１～２名待ちが続いていました。
券売機で、もちろん掲題のモノを・・・・
目の前でデカいトロ肉が切り分けられ、コレはタマりません。

登場したドンブリと皿・・・・・・
おっと、別盛りなんですね。
ソレは豚トロだけではなく、ネギ、メンマ、キクラゲ、全ての具材が別皿でした。
そしてラーメン本体は、ほとんどスープと麺だけの「かけラーメン」常態。
フツーのラーメンは最初からフツーに盛り付けられていますので、
どうやらコレだけに適用される仕組みなのでしょう。
しかし、、なぜ、、、、、
何かしらキッチリとした理由があるのでしょうけれど、
そのあたりはサッパリ判らないワタクシ、エイヤっとイッキにドンブリの中に。
妙に盛り付けがコキタナいラーメンの完成です。

とにかくスープを・・・・・
白味噌メインの豚骨味噌、、、、クセのない穏やかさで口当たりは良好。
やっぱり極めて山頭火チックな仕上がりなんですね。
やや押され気味の味噌は、白を使ったこの手のスープのサダメです。
悪くは無いですよ、ウマいですよ。
ただ、高級トン汁的な味わいである事は否めません。

麺は中細で、かなり硬めの茹で具合。
麺箱には「小林製麺」とありますので、ちゃあんと北海道産です。
なのに、、ややコナっぽい味わいは博多のソレのよう。
茹でが足りないのかもしれませんね。
でも許容範囲ですよ、ベチャベチャよりは遥かにマシですし。

具材は、何と言ってもオタノシミはブタですね。
それだけで250円も余計に払い、シェンエンを越えちゃってるんですから。
どれどれ・・・・
ふわふわ、、さくぅぅん、、、、
アブラもバッチリで、まるで重症の肝硬変に陥ったレバーのような食感。
ヤ・ヤッパリウマいです。豚トロです。
生きているシヤワセを感じますよ。
果たして味噌ラーメンにマッチしているかと聞かれれば困りますが、
困ろうが悩もうが、とにかくウマいんだから仕方がありません。
オカズで食べる手もありますね。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
アチコチで食べられる山頭火のラーメン　＋　スペシャル具材
そんな印象ではありましたが、山頭火と比べれば相応に量もありました。
とにかく満足満足、、、金曜日の合格点は達成です。

このメニュー、「限定」と言いつつ・・・
ソレが数量なのか期間なのか、記載が無いのでサッパリ判りません。
判りませんですが・・・
ココはスナオにアリガタがっておきましょう。
正真正銘っぽい限定メニューでは、
「夏季限定しおつけ麺７５０円」
なんてのもありましたよ、ソコのアナタ！

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし

●蛇足
この日は西新宿でオシゴトでした。
新宿と言えば、行きたい店が山ほどあるんです。
あぁんな店、こぉんな店。
でも、それらは軒並み駅の東サイドでして、、、
なかなか時間が取れないのです。。。
エッ！　もちろん、行きたがってる店はラーメン店ですよ！

結局、西サイドのコチラの店に。
ああ、西新宿に、とびきりウマい味噌の店は無いものでしょうか。
途中、復活間近（7/10だそうです）の特級中華そば 凪 西新宿店の前も通りました。
まるで営業中と見間違えんばかりの常態でして、
まさに最終チェックの段階なのでしょうね。
明日は、さぞやニギニギしい行列が出来る事でしょう。