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坦々つけめんは昼限定とのことで前回お預けをくらっていました。ようやく昼訪問の機会に恵まれ、食べることができました。スープは驚くほど粘度がありますが、坦々とはいいながらまったく辛くないです。豆粒、ごまペーストをベースにしていることから、スープには自然な甘みがあります。無料揚げネギを入れると、揚げネギのパリパリ感と豆粒のコリコリ感が大変よくマッチしてよかったです。肉増しにしましたが、ひき肉だけでも結構量が入っていたと思われます。辛くない坦々であると同時に、珍しいつけ麺で大変興味深い一品でした。ごちそうさまでした。
うさおどの
田中
ともひ２
春祐菜のパパ
チャッピー
汐留次郎
坦々つけめんは昼限定とのことで前回お預けをくらっていました。
ようやく昼訪問の機会に恵まれ、食べることができました。
スープは驚くほど粘度がありますが、坦々とはいいながらまったく辛くないです。
豆粒、ごまペーストをベースにしていることから、スープには自然な甘みがあります。
無料揚げネギを入れると、揚げネギのパリパリ感と豆粒のコリコリ感が大変よくマッチしてよかったです。
肉増しにしましたが、ひき肉だけでも結構量が入っていたと思われます。
辛くない坦々であると同時に、珍しいつけ麺で大変興味深い一品でした。
ごちそうさまでした。