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コメント
いい感じですね。
普通盛りでは160グラム程度でしょうか？
是非行かなければなりません。
忍者信 | 2010年7月11日 18:11忍者信 さん こんばんは。
ここの濃い醤油スープと、手打ちの麺が大好きです。
白河手打ち中華そばが、地元で食べれるなんて嬉しいです。
忍者信 さんも是非一度食べてみてください。
ayashi | 2010年7月11日 18:35ayashiさん こんばんは！
＞こちらの店は大盛にするとチャーシューを１枚増やしてくれる
麺が増えるだけではなく、チャーシューも増えるのは素晴らしいサービスですね。
ヨコべー | 2010年7月11日 19:09ヨコベー さん こんばんは。
この店は普通盛だとチャーシュー２枚なんですが、
大盛にすると３枚になるんでお得です。
ただ大盛は１５０円なので、その辺のケアを兼ねて
やっているんだと思います。
でも嬉しいサービスで～す。
ayashi | 2010年7月11日 21:15こんばんわ！
ココ宿題店だったー、忘れてたー
“白河の手打ち麺”堪能しに近々追撃しまっす！
FUMiRO | 2010年7月12日 00:01ボクも前に中華そばを食べてＨＩＴだったのですが
しなソバもいいみたいですね！！
大人のお餅屋 | 2010年7月12日 01:07KMです。
おはようございます。
白河の手打ち麺、いいですよね。
手打ちと言われるだけで、魅かれますが、
いろいろあります。
それがまた楽しいですね。
最近いわゆる普通の醤油の店に若い人が入ってますね。
いいことだと思います。
KM | 2010年7月12日 07:41こんにちは。
ここは旨いですよね。
自分も大好きです。
また行きたくなってきました！
酒乱 | 2010年7月12日 10:22二三郎さん こんにちは。
ここの店は最近明るくなったような気がします。
まだ２回目なのでよく分かりませんが、間違いなく
店主の顔色が良かったんだよな～
是非言ってみてください。
ayashi | 2010年7月12日 10:52大人のおもち屋さん こんにちは。
中華そば⇒支那そばのほうが煮干の味が特に強く感じます。
自分は今度また中華そばに戻して味の感じ方を調べます。
機会があったら是非チャーシューメンを食べてください。
ayashi | 2010年7月12日 10:55KM さん こんにちは。
ここの醤油は結構濃い口で、人によっては塩っぱいと
言うかもしれませんが、自分は好きですね。
この醤油スープに手打ちの麺が合わされば
不味いわけがありません。
久しぶりに美味しい支那そばを堪能できました。
ayashi | 2010年7月12日 10:59酒乱さん こんにちは。
白河中華そばは白河を代表する味そのままですが、
支那そばは江戸っ子を意識して作った味じゃないかな。
自分は昨日食べててそんな風に思いました。
店主が明るかったので次回の中華そばもたぶん高得点
になるんじゃないかな～と思います。
ayashi | 2010年7月12日 11:05こんにちは。
知りませんでしたが、評判がいいんですね。
結構、パンチもありそうなんでBMしておきます。
kongohrikisi27 | 2010年7月12日 14:25こんばんは。
僕は支那そばは未食なんですが、中華そば同様、旨そうですね！
此方の手打ち麺は美味しいので、時々、食べたくなるんですよｗ
それと、チャーシューもイイですよね～♪
考えてたら、ヨダレが・・・ｗｗ
おさっても | 2010年7月12日 17:49こんばんは！
支那そばいかれましたか～。
ここは味変無しでも充分うまいですよね。
しばらく行ってないのでそろそろ行こうかな～
イケ麺 | 2010年7月12日 17:52kaze【仁】 さん こんばんは。
東北の味だからなのかここの中華そばが好きです。
手打ちの麺や濃い醤油のスープが良いんですよね。
また食べに行かなくちゃ。
ayashi | 2010年7月12日 21:08おさっても さん こんばんは。
支那そばは麺を除けば東京ラーメンなんですかね。
煮干の効いた醤油ラーメンなので、懐かしく感じました。
結構悪くない味ですよ。
ayashi | 2010年7月12日 21:18イケ麺（丸直完全制覇までM1） さん こんばんは。
ここの中華そばはソウルフードなのかな～
ちょっと塩っぱい醤油スープや喉越しの良い手打ち麺は
凄く合っているんですよ。
近くに行ったら食べてみてください。
ayashi | 2010年7月12日 21:24
２月に訪問して中華そばを食べて美味しかったのだが、もう一方の支那そばを食べなくてはと言う事で「麺壱 吉兆」さんに、本日参議院選投票の後にお邪魔して来ました。
１１時３０分に店に到着して、店主が開店の支度と同時に入店です。前回来た時と同じカウンター席に腰掛けて、女将さんに支那そばを大盛で注文しました。
今日は店に入って感じたことは、大将の顔色が非常に良かったことと、店の雰囲気も良くなったように感じました。それと開店間も無いのに、家族連れやアベックが入店して来て、結構人気が出てきているようです。
程なくして支那そばの大盛が、店主の手によってカウンター上部に届けられました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
おお～きつい醤油味が好きですね～煮干の味わいもしっかり感じて、日本人に生まれてよかったとつくづく感じた瞬間でした。
麺は中太の縮れタイプで、茹で加減も程よくモチモチ・プリプリと嬉しい食感ですね～やっぱり白河の手打ち麺は旨いです。麺量は大盛にしたので２４０ｇ位だと思うが、お腹的には大満足でした。
具材はチャーシュー３枚にメンマ・小松菜・なると・海苔・刻みネギの布陣です。こちらの店は大盛にするとチャーシューを１枚増やしてくれるのが大好きで、今日もチャーシューをしっかり味わいながら食べました。
今日も胡椒も入れずに食べ進め、タップリあった麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
食べ終わると会計に行って８００円の料金を支払い、女将に美味しかったですと告げると、はにかんだ笑顔でお礼を言われました。
これからも定期的に味の確認に来ます。
ご馳走様でした。