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鳥ガラととんこつの絶妙なマッチングでした。
昼のセットメニューで、ラーメンとご飯と漬物と一口餃子5個で850円。
これはお徳かも〜(*^_^*)

ちょっと臭みの残ったとんこつも良し。
硬めに茹でたストレート細麺も良し。
ご飯をよそうお姉さんが、ラーメンが出来るタイミングを計りながらよそってたのがうれしい。
泉が丘のラーメン劇場で消えていった関東のラーメン屋さんのように、最初は丁寧なラーメン作りなのに、2回目、3回目と行くびに味が落ちていかないようにお願いします。

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