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85点
つけBASSO 大盛600g[つけ麺/豚骨魚介]
BASSO ドリルマン（東京都豊島区）たむたむ

ウチから徒歩５分もかからないほど近くにあるので、ちょくちょく行ってます。
６時半と晩飯時に行ったので、既に満席でした。

スープは魚介系出汁がベース。少々粘り気があり、自家製麺によく絡みます。
自家製麺は程よい太さでストレート。つるっとして弾力もあり、かなりハイクオリティです。

全体的に見ると、和風テイストのつけ麺だなと思いました。

また近い将来行きます。



ドリルマン･･･
ロックマンのボスから由来してるのかな？

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