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非乳化の醤油タイプです。二郎インスパイアの中でも美味しい方だと思いました。
目黒辺りに近いのかな。豚も一枚一枚は薄いけど柔らかくて美味しかったです。野菜が結構多めなのも良い印象です。ニンニクが卓上にあり自分好みに調整できます。
味噌・汁なし・つけ麺などメニューも豊富でトッピングも色々ありました。麺も太めか細めを選べます。こんな感じで味もさることながらサービスが良いので好印象のお店でした。

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