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店名 用心棒
住所 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-2-21
電話番号 03-3556-3760
営業時間 11:00~14:45(L.O.)/17:00~22:30(L.O.)
[土・祝] 11:00~15:45(L.O.)
定休日 日曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ半蔵門線『神保町駅』(97m)
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アクセス 駅A4出口を出て徒歩1分。神保町二郎の向かい。
駐車場 駐車場なし
開店日 2009年3月21日
メニュー

ラーメン 730円(豚1枚入)
ラーメン(大) 830円
味玉ラーメン 830円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 930円... 続きを見る

ラーメン 730円(豚1枚入)
ラーメン(大) 830円
味玉ラーメン 830円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 930円
まぜそば 830円(豚1枚入)
まぜそば(大)930円

6/15から夏季メニュー
冷やしまぜそば(普通)830円(豚1枚入)
冷やしまぜそば(大)880円(豚1枚入)

追加豚1枚90円(お一人様2枚迄)

豚玉ラーメン、豚ラーメン、豚ダブルラーメン、豚まぜ(各大盛りを含みます)は一時販売休止

味玉 100円
ダブルチーズ100円(ナチュラルチーズとパルメザンチーズ)
スキヤキ 80円
(生玉子1個、醤油ダレ、ネギ。 無料トッピングかつお節のせ、コール必要)
スキヤキダブル 120円
(生玉子2個、他は同上)

黒ウーロン茶 180円
ビール350ml 300円

【無料トッピング】
ヤサイマシ・ニンニク・アブラ・辛玉・ショウガ
まぜそば専用トッピング
ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)

※カラメ(味濃いめ)は卓上にカラメボトルが設置された為、コールからは外されました。
※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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備考

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に... 続きを見る

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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受賞歴2011年
汁なし部門 9位
外部リンク
初レビュアーMUJI(2009年3月21日)

「二郎」の正面という立地にある二郎インスパイア系のお店。無料トッピングは、ヤサイマシ、ニンニク、アブラ、辛玉、ショウガなど。カラメボトルが卓上に有り。出来上がり時に席番号で無料トッピングを聞かれる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年3月20日登録 うこんさま
2016年12月15日変更 店舗オーナーによる変更
95.949ポイント
レビュー件数 500
レビューユーザー数 322
平均点 81.358
総合順位 125位
スキ 15
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用心棒のレビューピックアップ

「ラーメン豚一枚追加」@用心棒の写真目の前のJを横目に開店と同時に入店。
麺も硬めでモチモチしてて美味しい。
豚も美味しくモヤシもシャキシャキで美味しく頂けます。みんな辛たまをトッピングで頼んでます。次回は別皿で頼んでみます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン(ニンニク、野菜、辛玉)」@用心棒の写真会社に財布を忘れ、ポケットには500円玉2枚しかなかったので、1000円以下で確実に満腹になる用心棒へ。久しぶりなのは、もちろんだが、二郎系も半年以上食べていない。

 乳化は以前より、良い感じ。豚骨感も増したようだ。ただ、タレというか全体にスープが弱くなった印象。普通に食べると、そうでもないが、天地返しをすると野菜の水分のせいか、ちょっともの足らなくなる。卓上のカラメを足して... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件

「ラーメン、豚二枚追加」@用心棒の写真1月5日 1320分 待ち6人

2017年初のJ系は用心棒に。ホントは神保町二郎を狙っていたがまだお休み中、ちゃんと調べなかったが、であれば用心棒にと初めから決めていたので其でよし。近くの覆面は渡り蟹出汁の新春バージョンを提供しておりこちらも10名近くが列をなしていた。

ラーメン普通300グラム(730円)、豚追加2枚(180円)、を... 続きを見る

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「まぜそば¥830 全マシ辛玉ガリマヨ」@用心棒の写真12/16 金曜日 11:40頃

相方が珍しくまた二郎系を食したいと申し千里眼か用心棒との事で近めの用心棒に訪問。神保町の店にしました。
反対側のラーメン二郎神保町店は昼前に10-15人くらいの行列。用心棒さんは、店内満席ですが、外待ちなし。食券を買い店内にて待たせて頂きます。
10-15分くらいで着席から... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン【730円】」@用心棒の写真小川で飲んで閉店間際。空席複数あり。ショウガトッピングありがたや。ヤサイ、ショウガで。麺はワシワシ系だったような。スープは飲み干せそうなrightな感じ。でもよく覚えてないです。体重増えたしここのところ毎日ラーメン生活中だし、しばらく自重した方がいいかな。

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用心棒のお店情報掲示板

まぜそば復活

お店から連絡がございましたので、お知らせいたします。
2月6日より「まぜそば」が復活しました。詳しくはメニュー欄をご覧ください。
よろしくお願いします。

年末年始の営業時間について

年末年始の営業時間は以下の通りとなっております。
12/29 昼営業のみ
12/30~1/4 お休み
1/5~ 通常営業開始

まぜそば終了について

お店から連絡がありましたので投稿いたします。

まぜそばファンの皆様本当に有難うございました。
来年またやるかもしれませんが、日程などは未定です。

ラーメンをもっともっと追求し精進していきたいと思います。
今後とも用心棒をよろしくお願いいたします。