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店名 用心棒
住所 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-2-21
電話番号 03-3556-3760
営業時間 11:00~14:45/17:00~22:00
[土・祝] 11:00~15:45
※各ラストオーダー
定休日 日曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ半蔵門線『神保町駅』(100m)
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アクセス 駅A4出口を出て徒歩1分。
駐車場 駐車場なし
開店日 2009年3月21日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン 750円(豚1枚入)
ラーメン(大) 850円
味玉ラーメン 850円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 950円... 続きを見る

ラーメン 750円(豚1枚入)
ラーメン(大) 850円
味玉ラーメン 850円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 950円
まぜそば 850円(豚1枚入)
まぜそば(大)950円

冷やしまぜそば(普通)円(豚1枚入)
冷やしまぜそば(大)円(豚1枚入)
※季節メニューにつき現在販売休止
追加豚1枚100円
追加豚2枚200円(お一人様2枚迄)

豚玉ラーメン、豚ラーメン、豚ダブルラーメン、豚まぜ(各大盛りを含みます)は一時販売休止

味玉 100円
ダブルチーズ100円(ナチュラルチーズとパルメザンチーズ)
スキヤキ 80円
(生玉子1個、醤油ダレ、ネギ。 無料トッピングかつお節のせ、コール必要)
スキヤキダブル 120円
(生玉子2個、他は同上)

黒ウーロン茶 180円
ビール350ml 300円

【無料トッピング】
ヤサイマシ・ニンニク・アブラ・辛玉・ショウガ
まぜそば専用トッピング
ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)

※カラメ(味濃いめ)は卓上にカラメボトルが設置された為、コールからは外されました。
※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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備考

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に... 続きを見る

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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受賞歴2018年
汁なし部門 1位
2011年
汁なし部門 9位
タグ 二郎系
外部リンク
お店からの
お知らせ
【営業時間変更のお知らせ】1/4から平日夜の部のラストオーダーを22:00とさせていただきます。
初レビュアーMUJI(2009年3月21日)

「二郎」の正面という立地にある二郎インスパイア系のお店。無料トッピングは、ヤサイマシ、ニンニク、アブラ、辛玉、ショウガなど。カラメボトルが卓上に有り。出来上がり時に席番号で無料トッピングを聞かれる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年3月20日登録 うこんさま
2019年1月4日変更 店舗オーナーによる変更
83.866ポイント
レビュー件数 546
レビューユーザー数 340
平均点 81.912
総合順位 117位
スキ 37
30
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用心棒のレビューピックアップ

「まぜそば 魚粉  ダブルチーズ  ヤサイ ニンニク アブラ」@用心棒の写真最近外さないまぜそば。
ダブルチーズもいってみた。
美味い…美味さ倍増。
体力ある時はダブルチーズ必須だ。
魚粉、鰹節とこんなに相性が良いのか?
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 14件

「ラーメン 750円 麺半分ショウガニンニク辛玉」@用心棒の写真2年ぶりに二郎系を食べ、まあ本号の方の用心棒だったわけだが、久々ついでにまだ未訪だった二郎系の名店に行ってみようか、という気になって訪問。
神保町のA4出口が一番近かったか?
18時10分到着で外待ち10、中待ち2。40分後に着席、19時ちょうどにありつけた。


本号と比べるとやや野菜の盛りが少な目に見えるが、いやいや前回は久々の二郎だったので久... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン 野菜、ニンニク」@用心棒の写真二郎インスパイアの中では自分史上間違えなく最高峰
野菜もモヤシだけではなくキャベツもしっかり入りシャキシャキ
濃いめなスープとゴワゴワワシワシの極太麺
二郎より美味しいのではないかとも思うことも
神保町二郎ほどではないが並ぶのは覚悟
この日の一杯は至極の一杯でした(^○^)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

「ラーメン」@用心棒の写真2018年12月25日

スープは乳化したものですが濃度はそこまで高くありません。豚骨のコクがありうまいですが臭みはあまりなくクセもないため二郎系にしては食べやすいです。ほどよい濃度でパンチもあるため二郎系の中ではいいです。麺は太麺でスープとも絡みうまいです。トッピングの辛玉はほどよい辛味で良い味変になります。豚はほどよく柔らかく味はまあまあです。ヤサイはもやしがほとんどで盛り... 続きを見る

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「ラーメン750円 ダブルタマゴ120円 豚1枚追加100円」@用心棒の写真21:30着 外並び7人
15分ほど待って券売機で食券購入
店内では5分も待たずに着席

コールは全部 辛玉別で
アブラは結構ふりかけられてるけどサッパリ
辛玉の別皿にニンニクとショウガを移して
徐々に投入しながら味を変えながら

スキヤキダブルタマゴは魚粉で... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

用心棒のお店情報掲示板

まぜそば復活

お店から連絡がございましたので、お知らせいたします。
2月6日より「まぜそば」が復活しました。詳しくはメニュー欄をご覧ください。
よろしくお願いします。

年末年始の営業時間について

年末年始の営業時間は以下の通りとなっております。
12/29 昼営業のみ
12/30~1/4 お休み
1/5~ 通常営業開始

まぜそば終了について

お店から連絡がありましたので投稿いたします。

まぜそばファンの皆様本当に有難うございました。
来年またやるかもしれませんが、日程などは未定です。

ラーメンをもっともっと追求し精進していきたいと思います。
今後とも用心棒をよろしくお願いいたします。