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11:00amちょうどに2番目に入店。券売機でおすすめ「塩」を選択。トッピング味付玉子を選択する。カウンター奥から2番目に座る。(一番奥は暑いので移った方が良いと言われる)約5分で着丼。一口スープをすする。ん?なんか薄い気がする。食べ方のレシピに「チャーシューは最後にお食べ下さい。スープにコクがでます。」と書いてあったので胡椒も足さず食する。麺は中太、前回の醤油より細い気がする。(勘違いか?)麺を半分食べ終わっても薄い、というよりインパクトが弱い。ここで胡椒をふる。やはりこれが正解!味付玉子は美味いが、玉子の代わりにチャーシューを追加して味を濃くしたほうが良いかもしれない。塩は最初薄いぐらいが良いのだが、ちょっと弱いかんじがする。私は醤油の方が好きだ。今度は味噌を食べてみよう。
11:00amちょうどに2番目に入店。
券売機でおすすめ「塩」を選択。トッピング味付玉子を選択する。
カウンター奥から2番目に座る。(一番奥は暑いので移った方が良いと言われる)
約5分で着丼。
一口スープをすする。ん?なんか薄い気がする。
食べ方のレシピに「チャーシューは最後にお食べ下さい。スープにコクがでます。」と書いてあったので胡椒も足さず食する。
麺は中太、前回の醤油より細い気がする。(勘違いか?)
麺を半分食べ終わっても薄い、というよりインパクトが弱い。
ここで胡椒をふる。やはりこれが正解!
味付玉子は美味いが、玉子の代わりにチャーシューを追加して味を濃くしたほうが良いかもしれない。
塩は最初薄いぐらいが良いのだが、ちょっと弱いかんじがする。
私は醤油の方が好きだ。今度は味噌を食べてみよう。