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麺の太さ、色は一瞬?!と思わせるようなものだった。(湯で加減はちょうどいいアルデンテ)ひき肉・ねぎ・白菜・茹でうずらなど入ったインパクトのあるつけ汁(しょっぱすぎず、甘すぎない、結構引きずる味)に付けて食べてみるととってもあっていた。麺の上に乗っていた炙りチャーシューも箸で切れるほどやわらか~な感じ。今までつけ汁までは飲まなかったけれど、味を確認している間に全部飲んでしまうほど気にいった。久しぶりに”ヤバ美味しい”つけ麺をたべた。女性グループ客もいた。店の雰囲気はよく、店員の接客態度は満点。

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