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元旦はラーメンを食べませんでしたが、
今日は松戸で友達と別れた後、トイレへ行きたくなって、
せっかくだからラーメン屋へ入りました
カウンターばかりの狭くて古そうな店で、
トイレは店の端の階段から二階へ上がらなければならないようです
その端のほうの席にお客さんがいて、どいてもらわないと上がれないし
食べてるところを、どいてもらうのも悪いし・・トイレは我慢してしまいました

てことで、体調が悪いこともあり。地獄ラーメンは自重してネギラーメンを注文
背脂少量とラードの浮いた、濃いめの味の醤油スープ
ショウガと化学調味料が効いています
麺はノーマルな感じの中細麺
ネギはちょっと厚切りでシャキシャキします。
ネギが雑な切り方だったり、舌がしびれる後味でしたが
ノーマルな感じのラーメンでした

醤油ラーメンなんかより、地獄ラーメンが売りなんだろうから
次は地獄を食べてみなくては

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