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「得そば」@中華そば しんの助の写真かなり濃いスープの魚介で個人的には好みではないですが
美味い部類には入るかと思います。
若干甘味が強いのでもう少し魚介を薄くとんこつを濃くすると
より味が引き締まる感がありますのでその辺に期待します。

あと、チャーシューと玉子のバランスは秀逸でした(*´∀`*)

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