8/7(土)13時台訪問。先客0名、後客5名。

きら星系のこちらに初訪問。
店内、冷房が効いてなく暑いです。
この暑いのに、どろどろ豚骨ラーメンはクドいかと思い、つけ麺で。
オイルは3種類の中から、赤の「ネギ辛味オイル」を選択。
さらに、安かったのでミニアジアめしを頼みました。

脂不使用で、濃厚だけどしつこくないのが売りだそうです。
確かに見た目は濃そうなのに、食べやすいです。
粘度も意外と低めで中程度。
食べやすいのは、豚骨がさほど前に出ていないせいもあります。
甘めのタレの味が強く主張しています。
かなり甘めで、焼肉のタレみたいな味がします。ちょっと甘すぎるかも･･･。

味自体は美味しいのですが、もう少し豚骨が主張しないと味に深みが出ないと思います。
かなり味が濃く、単調なのは否めないかなぁと。
後半はちょっと飽きてしまいました。
辛味オイルは全然辛くないです。
万人向けの味にするにしても、「辛味オイル」という名前を付けてる以上、
少しは辛くしないとダメでしょう･･･。

麺はイマドキのつけ麺ではオーソドックスな、ほぼストレートの太麺。
加水の高低は覚えてないのですが、コシもあり味は良かったと思います。
量は300gくらい。
具はつけダレの味が濃いため、特に印象に残っていません。

ミニアジアめしは、ハーブのような強い香り付けがされています。
ちょっと香りが強すぎるかな。
チャーシューは美味しく、200円にしては量もちゃんとあるのでお得です。

他にも、水に溶かす濃縮ジャスミンティーの素が用意されてたり、
「こってりでくどい」というイメージを持たれないよう、サッパリさせる努力をされているようです。
ただ、つけ麺に関しては、それが仇となり、
イマイチ面白みの無い味になってしまっている、という印象でした。
濃厚だけどサッパリというのは難しいですね。