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ひらうちちぢれ麺で濃厚全盛の昨今ではあっさりスープですね。東京近辺の各店が残念なことに人気店の物まねに走るなか、ここまで足を伸ばすと極太、魚粉、ゆずや三つ葉のスープという教科書と関係なくオリジナルなつけ麺が食べられて新鮮です。他のメニューも食べてみたいですね。
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ひらうちちぢれ麺で濃厚全盛の昨今ではあっさりスープですね。
東京近辺の各店が残念なことに人気店の物まねに走るなか、ここまで足を伸ばすと極太、魚粉、ゆずや三つ葉のスープという教科書と関係なくオリジナルなつけ麺が食べられて新鮮です。
他のメニューも食べてみたいですね。