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「ザルラーメン 「700円」」@ラーメン二郎 府中店の写真(1/2食目)

今回は、今まで食べた事がない二郎のザルラーメンを頂きに府中まで行って来ました。
武蔵野線の府中本町駅で降り徒歩約10分で到着です。
駅は京王線の府中駅が近いのですが、武蔵野線なら私が住んでいる春日部から越谷で1回乗り換えるだけで来れるので今回の路線を選びました。
お店の入り口を見るとそこには先客が1名居るだけでしたが、私が並んだ後に続々と後客が来て行列がお店が在る建物からはみ出して細い路地方向へ曲がって続き、最後尾は私からは見る事が出来ず、当然後客の人数も確認出来ない盛況ぶりです。
私は少しの違いでお店が在る建物の通路で日差しを避けて待つ事が出来ましたが、4~5人後ろの後客は炎天下の中なので開店待ちは辛いでしょう。
そうこうしている内にお店が開店したので入店し、券売機で私の課題メニューの食券を購入して席に着きます。
此方のお店は、黄色い看板と赤いカウンターは他の二郎と同じですが、食券はプラ券ではなく嬉しい事に高台にはレンゲも備え付けられています。
そして食券を高台に置いてから約18分後にコールが掛かったのでニンニク増しをお願いしました。

それから間もなく高台にラーが現れたので、手元に降ろし早速頂きます。
先ずは、カネシ色のつけ汁をレンゲで掬い少し啜ってみると豚骨の風味が控えめでシッカリとタレの強味を出した仕上がりで、背脂も控えめです。
麺は、私が今まで頂いた麺の中で1~2番位の太さを誇る極太で、硬い茹で加減です。
硬めが好きな私でももう少し柔らかい方が良いと思うほどの硬さですが、この麺が売りなのでしょう。
新参者の私は≪男は黙って硬茹で麺!≫を決め込み文字通り、ワッシワッシと黙々と食べ進めます。
具材は、麺の上にヤサイ・海苔・ニンニクが乗せられて、つけ汁の中にはバラチャーシューが入っています。
圧巻だった事はヤサイのキャベツ比率で、モヤシは1割もなく殆どがキャベツだった事です。
シャキシャキ感が程よい食感のキャベツとシッカリ味が浸み込んだチャーが美味しいです。
又、乳化度が低くカネシが支配するスープですが、強面のこの麺を黙らせるには此のぐらいの権威を備えた強者でなければ麺とスープのバランスが崩れて仕舞うと思われます。
最後に、箸から滑り落ちた麺・ヤサイとつけ汁の器の底に沈んでいるバラチャーをレンゲで掬い揚げて頂き、最後の仕上げにスープをレンゲで3杯ほど飲み、ご馳走様でした。

二郎のお店でも色々なお店が在るんですね。
他店と違う点が多く目についたラーメン二郎 府中店ですが、高いキャベツ比率やレンゲの常設など私が好む方向に向いているので嬉しく府中まで来た甲斐が有りました。  

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわっ!

 此方の二郎へ行かれましたか
 此方の二郎は麺が結構太い様ですね~
 評判が良いので此方の二郎も訪問してみたいです!^^

voice50 | 2010年8月29日 16:14

遠征お疲れ様です。
最近のまたぞうさんのレビューを読んでいると、2食、3食当たり前。
しかも二郎が連食に織り込まれているなど、食べてますね~。
自分が「登山部」などと言っていたのが、恥ずかしくなります(笑)
入りませんか?ヤサイマシでいいんですよw

>男は黙って硬茹で麺!
クールポコですか?w

nice50 | 2010年8月29日 18:23

こんにちは~

二郎のザルラーメンを頂きに府中までとは…お疲れ様です。
写真から見ると、讃岐うどんに見えますがw

満足度の高さが伝わります。
ぜひ頂いてみたい一杯です!

この後もう一杯とは…ザルの麺量は どれ位でしょうか(?_?)

パパだス(暫く休みます) | 2010年8月29日 19:38

こんばんわ

ここのヤサイは他の二郎と違ってキャベツが多いんですねw
もやし1割なんてきいたことありませんwww

またレンゲを置いてる二郎も珍しいですwww

| 2010年8月29日 23:40

遠征乙です。
恥ずかしながら府中二郎はまだ行ったことがないのです。
満足のいっぱいだったようで何よりです。

夏の間は栃木二郎もつけ麺をやっていますので一度いらしてみてください。

スーパーくいしん坊 | 2010年8月30日 01:34

どうもです~。

おぉ~、早速行かれたてたのですね~!!
ココはホントに何と言っても“麺”ですね!
これ以上の凶暴なモノって、私の中では思い浮かびませんw
スープの好み的にはもっと乳化した方が好きですが、やっぱりヘヴィー過ぎちゃうかもしれませんね(苦笑)
あのくらいシャープなタイプが合ってそうですw
さぁこの後は、気になっていたというまたぞうさんに近い名前のお店かな~w
もしかして、お名前が似ているから気になっていたのでしょうか?(笑)

おうじろう | 2010年8月30日 14:32

ども!

ここの麺と対比できるようなモノに遭ったことなかったっすよ。
まさに圧巻!
また食いたくなりました~~~(^u^)

3ちゃん | 2010年9月1日 09:22

こんにちは。
二郎の『つけ』も珍しいですが、電車移動とは珍しいですね。
それだけこのメニュウにはまたぞうさんを突き動かす魅力があったのがわかります。

さすがに二郎のオーション麺をつけで食すのはかなり咀嚼しなくてはならないでしょう。
二郎の『つけ』ちょっとコワイけど自分も試してみたいなと思いました。

なんた | 2010年9月1日 16:44

☆こんばんは、なんたらさん。
以前から二郎のつけ麺を食べてみたいと思っては居たのですが、
今まで機会が無く食べずに今に至りました。
今回は奮起して「ザルラーメン」を頂きに訪問して初心を貫き頂く事が
出来て大満足です。   


☆こんばんは、3太郎さん。
今回は3ちゃんさんとおうじろうさんの高得点連続投稿を見て
いてもてもたっても居られず訪問して仕舞いました。
次回はラーメンのヤサイマシマシで頂きたいと思っていますが、その際は
連食なしの予定です。    


☆こんばんは、ラーメン王子さん。 
私が訪問した時は、変なものを見る事が出来なかったので今回の
評価にしました(笑)。
又、2食目は御推察通りで、店名に魅かれて訪問して仕舞いました。 


☆こんばんは、スーパーくいしん坊さん。
何とスーパーくいしん坊さんが未訪の二郎が関東に有ったとは驚きです。
此方のお店の採点数が300件を超えていたのでくいしん坊さんは訪問済みと
思いチェックしませんでした。
又、ラーメン二郎 栃木街道店でも「つけ麺」を提供しているとの事。
くいしん坊さんのお勧め品ですね。
何時まで提供しているのでしょう気になりますね。 


☆こんばんは、hmさん。
私も此れほどキャベツ比率が高いラーを頂いた事は有りません。
過去に二郎やJインスパイアで頂いたヤサイでは3割入っていれば上出来でした。
出来れば再訪してヤサイマシマシで頂きたいと思っています。      


☆こんばんは、パパだスさん。
以前から訪問して見たいと思っていた課題店でしたが、数十年前
知り合いに府中の3億円強奪犯人のモンタージュ写真に似ていると言われた事が有り、
その事がトラウマになりそれ以来府中は避けてていたのです。
又、麺の量は食べたお腹の感覚では300g位だと思われます。
尚、この後の2軒目は3億円事件が発生した府中刑務所側に行って来ました。  


こんばんは、のりぞんさん。
今回は当初から連食を予定していたので、ヤサイ増しは行いませんでした。
しかし、出来上がった「ザルラーメン」を見るとモヤシを見つける事が
大変なくらいキャベツ比率が高かったので、野菜増しをお願いしなかった事に
後悔しました。   


☆こんばんは、voice50さん。
投稿にも書き込みをしましたが、極太でしたよ。
武蔵野線の府中本町駅から此方のお店に向か

またぞう | 2010年9月1日 21:11