タイガー道場(暴走モード突入)
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コメント
毎度、今晩はです。
いやいや、又先を越されちゃいました～・・。って全く何時いけるか不明な上に、
＞炎天下の中、１０人ほどの行列で１時間待ちました。・・
これかぁ・・・・。（泣）。
＞メモを取ってたら店員さんに誤解を生んでしまっちゃって申し訳ないです。
～何処かの取材の下調べですかぁ？～とか聞かれました？（笑）。とか「お味、何かあったら仰って下さいね～」とか。
私の勝手な印象、この系列は「写真」（多分メモも一緒）を撮ったりしてる人には「お味如何でした？」とか
追いかけてそれを聞いたり、一般的な方々にもある意味一緒ですが、「特に」聞いて来る印象。後、挨拶も違うと・・。
いえ、勝手なイメージですが・・・。
昼飯専門 | 2010年8月30日 19:53お疲れ様です。最近のタイガー道場さんのパワーには、頭がさがります。（笑）
一度だけ、ＧＷに行きましたが、こちらはまさに陸の孤島ですので、あっぱれ屋以上に苦労しました。
この炎天下。１時間の待ち。まさに執念ですね・・・。
さてさて、こちらは、つけ汁も、スープ割りも選べるという、無類のつけ麺屋ですよね・・・。
たびたび訪問したいところですが・・・・・。
さては、タイガー道場さん！滋賀県の次は、奈良県攻略ですかぁ？
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年8月31日 22:44
昨日、橿原へ泊まりがけの用事があったので帰りに「つけ麺 無心」に行って来た。
炎天下の中、１０人ほどの行列で１時間待ちました。(この店ならしかたがないか？
)
１時間後、やっと席に着きました。
店員さんにつけ汁の事を聞かれて、「豚と魚介」のつけ汁にしました。
麺は自家製麺らしくもっちりとした極太麺で上にのっているのは海苔だけと自己主張が強い麺です。さすが無鉄砲とうならせる麺で
つけ汁も無鉄砲系らしくコクの強い豪快なつけ汁でした。
〆の出汁割りは「豚」「鶏」「魚介」から選ばれ今回は「鶏」にしました。
鶏のさっぱりとした出汁が効いて美味しかったです。
今回訪問の際、メモを取ってたら店員さんに誤解を生んでしまっちゃって申し訳ないです。本当に美味しくいただけましたよ。
また、こちらに行く事があればよろしくお願いします。