なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
73点
あぶらそば（大盛）[汁なし/その他]
らーめん 瞠 恵比寿店（東京都渋谷区）azteca

「あぶらそば（大盛）」@らーめん 瞠 恵比寿店の写真初訪問。

汁なし系が食べたくこちらを訪問。
一口目、モチモチした麺と豚骨魚介のタレが印象的です。食べ進むと胡椒らしい香辛料を感じます。
トッピングはメンマ、チャーシュー、味玉、のり、玉ねぎ、ネギ、鰹節が添えられます。
豚骨魚介系のあぶらそばは初ですが、印象的につけめんの汁が無くなる間近のような感じもします。
全体的にはつけめんの延長に感じてしまい、少し期待はずれな感じがします。
チーズ、マヨのトッピングが必要だったか・・・

いいね (0)
投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

しっかりしたトッピング具材がウマそうです！

これでチーズ＆マヨでジャンキー度マシたら、
なかなかパワフルな一杯になりそうです。

aztecaさんは、ガッツリがお好き？！ｗ

あかいら！ | 2010年9月6日 03:46

あかいら！様こんばんは。

ガッツリ系は嫌いじゃないですけど体がついていかなくなって来た気がします・・・
豚骨魚介ベースの汁なし系は食べたことが無かったので、濃厚豚骨魚介の延長に感じてしまいました。
チーズ、マヨのトッピングがあったので増したらよかったかな？と思いました。
ラーメン髭の油そばが好きなので、豚骨醤油系のほうが好みかもです。

azteca | 2010年9月6日 20:55