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「支那そば」@笑堂の写真9月5日(日)初訪問

豚玉そばに続いて支那そばの感想です。

スープを一口すすると、魚介(煮干)の良い香りと
旨みが口の中に広がります。麺も細めですが、豚
そばよりは太めで、もちもち感があり美味しいです。

チャーシューは柔らかくジューシー、メンマも太
目ですがとても柔らかくもっと食べたい位です。


豚玉そばと比べると明らかにこちらの方が、私の好
みです。替え玉をしようか迷いましたが、奥さんに
止められたため、断念しました。


こちらも完成度の高い一杯で、スープまで完飲です。



今度は是非つけ麺を食べたいと思います。


ごちそうさまでした。

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