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9月5日(日)初訪問豚玉そばに続いて支那そばの感想です。スープを一口すすると、魚介(煮干)の良い香りと旨みが口の中に広がります。麺も細めですが、豚そばよりは太めで、もちもち感があり美味しいです。チャーシューは柔らかくジューシー、メンマも太目ですがとても柔らかくもっと食べたい位です。豚玉そばと比べると明らかにこちらの方が、私の好みです。替え玉をしようか迷いましたが、奥さんに止められたため、断念しました。こちらも完成度の高い一杯で、スープまで完飲です。今度は是非つけ麺を食べたいと思います。ごちそうさまでした。
豚玉そばに続いて支那そばの感想です。
スープを一口すすると、魚介(煮干)の良い香りと
旨みが口の中に広がります。麺も細めですが、豚
そばよりは太めで、もちもち感があり美味しいです。
チャーシューは柔らかくジューシー、メンマも太
目ですがとても柔らかくもっと食べたい位です。
豚玉そばと比べると明らかにこちらの方が、私の好
みです。替え玉をしようか迷いましたが、奥さんに
止められたため、断念しました。
こちらも完成度の高い一杯で、スープまで完飲です。
今度は是非つけ麺を食べたいと思います。
ごちそうさまでした。