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2010/09/06 19:00頃来店。

複数のガイドブックにも載るほどの有名店であり
かつ、夕食時でもあったため
かなりの行列を覚悟していましたが
意外にも待ちなしで座れました。

店員さんの威勢の良い湯切りパフォーマンスに
いやがおうにも、期待が高まる中
4,5分ほどで味玉角煮らー麺が出てきました。

深めの器に大きな角煮、のり、たまご、
そしてこまかく刻まれたネギが
食欲をそそります。

胸いっぱいの期待を込めて
一口麺をすすった瞬間、頭に浮かんできたのは
「なにこれ?」というものでした。
こってりを頼んだのがまずかったのか
脂臭かったです。

皆さんも仰っているように
周りには外国人のお客さんも
たくさんいらしていて、
この方々が「これが日本を代表するラーメンだ。」
と思って食べているとすれば
少し残念な気がします。

どこにでもある普通のラーメン屋だという風に
軽い気持ちで行けばそれなりに雰囲気を楽しめるお店じゃないでしょうか。

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