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再訪問木曜日 ２５：１５先客 ４名今日は飲んだ帰りに友人２人とニュータンタン。先客４名。１５年以上通っているが、こんなに空いているのは初めて見た。着席し１５分で御対麺。今日はもやしをトッピングしましたが、少し水っぽくないほうが良い気がしました。麺は加水率高めのモチモチ中太麺。若干柔らかい気もしますが旨い。スープにはひき肉、ニンニク、とき卵と唐辛子が入っています。今日のスープは今まで感じたことのない、ごま油らしき香りがして変わってしまったのなら残念な気がします。 次回再確認しに訪問したいと思います。店を出るころには待っているお客さんがいました。ごちそうさまでした。
Mr.2
ホアキンビーム
上野アルログ
江戸知らん
木曜日 ２５：１５
先客 ４名
今日は飲んだ帰りに友人２人とニュータンタン。
先客４名。１５年以上通っているが、こんなに空いているのは初めて見た。
着席し１５分で御対麺。
今日はもやしをトッピングしましたが、少し水っぽくないほうが良い気がしました。
麺は加水率高めのモチモチ中太麺。若干柔らかい気もしますが旨い。
スープにはひき肉、ニンニク、とき卵と唐辛子が入っています。
今日のスープは今まで感じたことのない、ごま油らしき香りがして変わってしまったのなら残念な気がします。
次回再確認しに訪問したいと思います。
店を出るころには待っているお客さんがいました。
ごちそうさまでした。