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暖簾をくぐると古き昭和の匂いがする
親の世代の昭和がきっとこんな感じだろうなぁと行くたびに思う

3ヶ月に出来れば2回行きたい店だが同じ週に行くと多分駄目だと思えるお店
その原因は“ド”トンコツである
この味は旨いと思う人は旨く感じられる半面万人受けするラーメンではない
そのため替え玉が出来るのだがしなければ良いと思えるお店である
替え玉の余分な水分がどうも好きになれなかった

一方、店が本店、魚町、八幡とオープンして行けば行くほどマイルドであるように感じる
マイルドと言われ「え?」と思う人がいるかもしれないがここで言うマイルドは即ち飲みほした後のあのドロドロがサラサラになるという意味である
魚町までで駄目だった方は八幡の魁龍が合うかもしれない
魚町が自分にはちょうど良く思えたのはきっと魚町で魁龍と初めて会ったからであるように思える

余談ではあるがサイドメニューにお酒が色々とあるのは魚町ならではである

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