まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
おはです
おおーっ！大阪！！
いいですねー。遠征っ
でも大勝軒チックかぁ。。。
やっぱりラーメン頼むかもです。
たっくん | 2010年9月22日 08:57こんにちわっ！
大阪ですか！？
良いな～一度は行ってみたいけど・・・
夜は楽しそうですね♪＾＾
voice50 | 2010年9月22日 09:10視野が広いなあ、
私は、今、大阪に行けと言われたら、
訪問したいお店がパッと浮かばない。
大阪のつけめんもレベル上がってきてるんでしょうね。
出汁などの新しいアイデアはみあたらないけど、
決めるところはビシッときめてる感じですね。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年9月22日 11:00こんにちは＾＾
大阪。。。遠いな～
大勝軒的な甘辛スッパはちょっと＾＾；
大阪行ったら食べたいものが一杯ありますｗｗ
さっし | 2010年9月22日 11:41こんにちは～
遠征お疲れ様です！
大勝軒系のつけ麺なんですか。結構好きかもｗ
今度大阪行った時の参考にさせていただきます。
ビヨンセ | 2010年9月22日 16:16こんばんは～
いや～、いいですね～大阪～
喉越しがいい麺最高で、旨そう～
チャーシューのトリオは聞いたことないです。凄い！！
3種楽しめるところ大阪ですね～
ひゃんでうめんが | 2010年9月22日 22:14こんばんはー
大阪ですか～
羨ましいですね
味玉まるまる入ってるのはいいですね～
３種のチャーシュー、なんて贅沢な
キング | 2010年9月22日 23:51
大阪にやって来ましたよ。この地で最初のラーメンは【大吾郎商店】さんです。(私的ダンチュウプロジェクト)
2010-9/21(火曜)12:10待ちの6番目初訪問。
割合回転早く着席で、つけそばのひやあつ800円を注文。
ご対麺〜♪
http://m.photozou.jp/photo/show/381674/50336547清んだ褐色のつけ汁に黄色い透明感のある中細ストレート麺です。
先ずは麺だけ食べれば
思いのほか小麦の香りがします。
そして滑らかな麺肌！
この喉ごしは素晴らしいですね。
ちなみに製麺機がありました。
つけ汁は透明で黒褐色、味わいは甘い辛い酸味のハーモニー。
具のチャーシューはなんと鷄と豚バラと豚ロースの三種。
豚で種類を替えるのは経験ありますが、鶏も加えるのは初めて！
ちょっと感動しました！
味玉もまるまる入っていてなおさら感動。
最後の
スープ割は一杯ごとにを見てから提供してます。
ココも素晴らしい！
ごちそうさま。
甘辛酸の、いわゆる大勝軒チックな味わいのつけそばでした。
あ！ラーメンも食べておけばよかった！