コメント
お疲れ様です。
出ちゃいましたね!?過去最高得点!!
お店の実力と出来具合のバラツキもあると思うのですが、
よほど「どストライク」だったんですね(笑)
是非、門司の本店も行ってみてください。
味もさることながら、「ワビサビ」の世界(?)も垣間見え、
大将の心遣いに感謝の念さえ覚えます。
但し、夕方の曖昧な時間だけの営業ですので、
事前にチェックしてくださいね。
北九州でのラーメンライフが益々充実されますよう
お祈りします(笑)
あっかん | 2010年9月30日 18:22あっかん様
門司の本店ですか、とっても気になりますねぇ~、こちらのタレは良く出来てますね。
門司といえば大三元でしたっけ?気になります・・・。
panda | 2010年10月1日 20:48
panda

satchel








平成22年9月24日午前11時20分頃入店
門司の名店といわれる店の支店です。
平成20年にオープンしたらしいです、本店も含めて初めて頂きます。
昼食には若干早いのか先客1名です、みんずラーメンと、普通のラーメンがあったので、どう違うのか聞いたところ、スープは同じで、タレが違うそうです、みんずラーメンが50円高いのですが、迷わずオーダーです。
タマゴ、シナチク、チャーシュー、葱(博多万能ねぎみたいな)もやし、木耳が乗っています。
スープから頂きます、・・・旨い、いい意味で豚骨臭いです、鼻にツーンと抜けるような感じ、最近の臭みの無い白濁豚骨には無いインパクトです、タレがいいんでしょうね。
化調の味はしますが、全く気になりません(個人的に)、久しぶりに夢中でスープを啜りました、マジでうまかった!