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「京介つけ麺 780円」@つけめん屋 赤羽京介の写真9月25日 21:40 初訪問 先客4名

前々から気になっていたお店です。
ラー友3人、それぞれ初訪問です。

感想

タピオカ粉を混ぜ込んだと書かれていた麺は
コシがあり、独特なトウモロコシのような香りで
変っているが意外とうまい。
スープは粘度が強く
醤油の色なのか濃い目の茶褐色で
見た目よりもライトな味わい。
具材は特筆するものはありません。
CPはやや高めか
それを補うバランスで高評価。

ご馳走様です。

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