2010/9/14
本日は、朝ラーでコチラです。
近くには、ブラックで人気の喜八などが並ぶ商店街。通り沿いに商店街の駐車スペースがありますので、お店の一番近い枠に駐車して訪店。
看板は「中国料理」となってます。お店の存在は、かなり前から知ってましたが、評判は聞かない、大して特徴も感じないって雰囲気でしたので、これまで興味も持たずにいましたが、なんだか早い時間から営業しているみたいなので、富山では貴重な朝ラー店として登録がてら。

入口には、キーコーヒーの看板にモーニングサービスの内容。コーヒー、トースト、おにぎりセットといったメニューが表記。さらに脇には、ソフトクリームの置き看板ととても中国料理のお店とは感じさせません。入口脇のボードに、チャーハン、ラーメンの文字を見つけ間違いではない事を確認し入店します。

店内も中華料理屋さんの雰囲気ではありません。カウンター中心にテーブル席が少々、外の看板もそうでしたが、喫茶店と店舗登録した方が正解な感じです。先客は、2名様。一方は、雰囲気通り新聞片手にモーニングコーヒー。もう一方は、モーニングビールで良い感じのようです。ラーメンは、朝はやってないのかな？とメニュー表を確認。一品料理に麻婆豆腐や八宝菜といった中華メニューがありますが、やはり雰囲気の通りうどん、そば、丼物もこなすよろず屋食堂。ラーメンは450円から。カツ丼もあるようですが、さすがに朝からカロリーの過剰摂取だと節制します。口当たりの良さそうなワンタンメン550円をお願いします。

お店は、おかあさん一人で切盛り。愛想が良くご近所の常連客に支えられているようです。カウンター内に小さな流しもありますが、厨房は奥の方らしい。新聞は先客さんが読んでいるので、お店の奥の方に乱雑に積まれた雑誌の中から、漫画を一冊引っ張り出し読みながら待ちます。

程なくして着丼。ラーメンと一緒にブラックペッパーを業務缶ごと。
結構黒いスープです。写真をパチリしていると、他のお店の写真があったら見せてって、気さくにお願いされました。残念ながら先日、子供の運動会でメモリーを空っぽにしたばかり。今撮った写真しかありません。
スープから。マイルドに醤油の利いた富山スタンダード。グビグビいける濃さですが、後味がなんとなくブラックテイスト。そんなに悪くありません。
麺は、中太の縮れ麺。市販の物っぽいですが、チュルチュルっとした口当たりはスープとバランスは悪くない。
具は、チャーシューにメンマ、ワンタン、もやし。チャーシューは、肉の歯応えの残る感じ。メンマも市販のもののようです。ワンタンは、皮が厚めのもちもちっとした食感。中の餡はミンチ肉を味付けしたもの。肉汁がスープに流れ出て、プラスアルファのコクを出します。

この時間に営業してるお店では、十分堪能出来ます。嫁さんとケンカして朝飯が無い時に再訪します。