なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩+野菜(730円)」@らーめん 一真堂の写真柏之超特大叉焼少々残念淡泊塩野菜麺

 RDBの高評価に誘われて~。塩を喰いにやってきたんだが。確かに超巨大な叉焼だけど。野菜を含めて味付けが、あれまーごにょごにょ。とゆー一杯でしたんよ。
 
 頭が頭痛でお腹が腹痛アタシは今日も腰が腰痛。遠征はできません故、RDBランキングで「千葉、塩」で、かつ未訪のお店を探していると県内16位のコチラがヒット。平均点も80点近くですし、お店のWebサイトでは塩がオススメですって。へへ。何で今まで引っかかって来なかったのかしらん? でわ、車で35分程度ですからまいりましょ。

 お店の裏手に車停めまして、休日の11時45分に入店です。先客3人あとから4人。ほとんど常連さんのようですよ。掲題のモノ、ご主人に口頭にてお願いしまして着席です。

 ご主人のほかに若い女性とゆーか。高校生くらいの娘さんがお出でですが。店主さんのお嬢さんかしらん? どちらも応対はすんごく丁寧です。
 お店は小上がりもあって、ゆったりムードが充満ですぞ。嗚呼。今日も麦酒が飲みてーが。じっと我慢の助太郎。柏レイソルらーめん? 780円で勝った翌日500円~。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/XezGlJ#5523711762875612514引き分けだったら600円。これわうそだぞ。
 トッピング野菜、炒めてくれるかな炒めてくれるといいなぁとゆー淡い期待はアッサリくずれてしまいましたが。

 およそ8分でおまちどさまだ。おお。写真より綺麗なヴュジュアルですよぉ~。これわ楽しみワクワクだ。でっかいがぞーとかはココだ!http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/XezGlJ#5523711690780642322 でわ、スープからいただきましょ。

 ありょりょりょ~。まーホンマにアッサリだぞ。甘味が結構強いざますわ。塩ッケ、アブラ~も控えめな和風テイストでありますぞ。こーゆーの。正直モノ足りないんだアタシわそーゆーお年頃とゆーやつか?

 出汁わ何でしょね? 丼を下ろす時、寸胴を覗けましたよ。ブタボネでしょうかね、動物系が強いざますが。優しいスープですが、かなり単調でありまして。ただ、そんなに弱くないので、ラー油と胡椒ドボドボで刺激はつくわ。無料の「生ニンニクにんにく」(原文ママ)入れてもらえばよかったんざぞぃ~。ちょっこしぬるいのも残念なんだぞぉ。

 麺はイイっすよ。自家製とゆー玉子麺、カタユデされたモチモチ感あります中細ちぢれ。量もまずまず。

 ヒッジヨーに残念なのが具。皆さまご指摘のチャーシュー。確かにステーキとゆーかぽーくそてぃとゆーか。でっかくブアツイ肩ロース。アタシ史上らーめん再十両。おめでとうございますなんだが、最重量の間違いなんだぞ。
 だけど。やっぱし獣臭。さらにほとんど味がしません。スープが淡泊やから、濃いめに味付けしてもいいのになぁ~。正直、飽きます。残しちゃいました。。。

 野菜も残念でありますわ。茹で加減に文句なし~なんだけんど。味がまるでしないでしょ。胡麻油などで香り付けくらいしてもいーよーな。まー炒めれば香ばしさもでるしね。内容はキャベツ、モヤシ、玉葱、人参。

 桜色の麩、水菜の緑、人参の橙、胡麻の黒。彩りは確かに綺麗やけど。見た目も大事なんやけど。コチラ、汁なし系のほうが評判いいようやしね。ただ、この構成で730円は割安。ご馳走様。

 食べ終えて車に戻ってケータイRDBでコチラの情報を見てみると。ありぃ? 3ちゃんさんの去年2月のレビュー。感想はおんなじのよーな。それよっか
>此方色々言われてましたが
 家に帰ってPCで再度採点を見てみると。あらら。。。そーゆーコトでしたか。

 でもね、近所の方には愛されておいでのようですし、応対含めた雰囲気も宜しいですからね。1984年からオープンしているようですから四半世紀以上も頑張ってらっしゃるんですね。
 次の10年もお元気で続けてくださいね。あれ? 昨日とおんなじ台詞のアタシだよぉ。。。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

ココはダメよ~
来る前に一言~~(>_<)ヽ ナケルゼェ

3ちゃん | 2010年10月3日 17:10

こんばんは!
残念な1杯だったようですね。おいしいという評なら柏は遠くないので行ってみようと思ったのですが……。
3ちゃんさんも下記のようにおっしゃってますし,やめておきましょ!

Ra.Ibasen | 2010年10月3日 17:37

ありゃりゃ。
これはランキングの怖い部分にぶち当たっちゃった感じですね…
チャーシューの巨大さと軟骨出汁という二芸に秀でていると、
それだけで点数が高くなりがちなのかもしれません。
やはり自分と似た感覚を持っていると思うレビューアさんのレビューをしっかり読んでいくのが、
外れを引かない最大のコツのようですね。
かならずしもそればっかりじゃないのが難しいところですが…

the_sphere | 2010年10月3日 18:43

毎度~

柏の店って、自分の好みと合致しない評価の店が多いんで困りもんですわ~

アカンな~同好会 | 2010年10月3日 19:13

こんばんは。

塩ラーメンで薄味は、出来の悪い野菜スープ。
それで豚骨出汁?コンソメにしたほうが・・・・
次に期待しましょう。!!

ayashi | 2010年10月3日 20:29

まいど~

備え付けの醤油か塩があったら  自分で調整しましょう   って  そりゃアカンわねぇw

野菜盛りでの塩は  やっぱタンメンでしょ~w

爺ちゃま | 2010年10月3日 20:57

こんばんは!

ん?風邪でしょうか?

お体ご慈愛下さい。

評価に誘われてがっかりするのは結構ありますよね~。

獣臭はやだなぁ。

もののけたちだけ~♪

もののけたちだけ~♪

イケ麺 | 2010年10月3日 22:21

じぃじ、まいどぉ~

いちぶんの前をスルーしてここに行ったのねぇ~
チャーシューとナンコツ食べてると疲れたっていう
想い出しか残っていないわぁ~
顎力、鍛えられるお店だね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月4日 06:02

自家製麺はなかなかよさそうですが、
チト残念な感じですねぇ~

YMK | 2010年10月5日 08:42

まいど~

ココは千葉県民やけど、永遠のスルー店やど~w

ゲッタマ | 2010年10月6日 20:15