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つぶらーめん800円。観光地として有名な本州最北東端に位置する尻屋崎灯台。その目の前にある尻屋崎灯台売店にラーメンののぼり旗を発見したので、もう入らないわけにはいかないだろう。メニューを見ると「名物のつぶ貝入り つぶらーめん」がひときわ異彩を放つ。美味い不味いにかかわらず、これを頼むのが私の役回りだと自分に言い聞かせてオーダー。スープは魚介の旨味あふれ、潮汁（うしおじる）のような優しい塩味のスープ。つぶ貝から磯の香りが染み出ており、出オチ系・イロモノ系と思いきや、予想を裏切る美味しさにビックリさせられる。麺は細めの縮れ麺。色はクリアイエローで歯ごたえはかため。及第点には到達している。具材はつぶ貝のスライス、とろろ昆布、おでんのような結び昆布、ねぎ。むにむにとした食感のつぶ貝は噛めば噛むほど磯の香りがあふれ出す。800円は観光地価格で多少割高に感じるが、つぶ貝という材料は比較対象がないため判断が難しい。私は観光地ラーメンにしてはコスト以上の満足感を得られたほうだと思う。でもとにかく遠いので、生きているうちにもう一回行く可能性は低いだろう。
ikk1427さん こんにちは 仕事で出張とはここのことだったのですか？（冗談です） 私も２０世紀最後の年に尻屋崎へ行ったことがあります しかし、この売店には気付きませんでした 「本州最涯地尻屋崎」の碑の前で写真を撮りましたが、ラーメンの写真までは… ＲＤＢに書き込むようになってからはご当地ラーメンを見つけると食べずにはいられなくなりますね 「うまい」、「まずい」はともかく出会えたことに感謝といったところでしょうか
みっこらさん、いつもどうも！ ＞ご当地ラーメンを見つけると食べずにはいられなくなりますね 私もご当地ラーメンに弱いんですが、時には酷い目に遭うこともあるので勇気が必要ですね。 そんなハズレラーメンを食べたときに、地元に帰っていつものラーメン屋のありがたさを再確認するのも一興かなーなんて思っています。
ikk1427
sunstarpapa
観光地として有名な本州最北東端に位置する尻屋崎灯台。その目の前にある尻屋崎灯台売店にラーメンののぼり旗を発見したので、もう入らないわけにはいかないだろう。メニューを見ると「名物のつぶ貝入り つぶらーめん」がひときわ異彩を放つ。美味い不味いにかかわらず、これを頼むのが私の役回りだと自分に言い聞かせてオーダー。
スープは魚介の旨味あふれ、潮汁（うしおじる）のような優しい塩味のスープ。つぶ貝から磯の香りが染み出ており、出オチ系・イロモノ系と思いきや、予想を裏切る美味しさにビックリさせられる。
麺は細めの縮れ麺。色はクリアイエローで歯ごたえはかため。及第点には到達している。
具材はつぶ貝のスライス、とろろ昆布、おでんのような結び昆布、ねぎ。むにむにとした食感のつぶ貝は噛めば噛むほど磯の香りがあふれ出す。
800円は観光地価格で多少割高に感じるが、つぶ貝という材料は比較対象がないため判断が難しい。私は観光地ラーメンにしてはコスト以上の満足感を得られたほうだと思う。でもとにかく遠いので、生きているうちにもう一回行く可能性は低いだろう。