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追憶編にて一筆御免其の弐近い割には気が付くと3年振り二度目の訪問運が悪いと駐車場が空いて無いので待つ事5分位(^v^)18時20分過ぎに店内に・・・。前回は豚そば黒を頼んだので今回は笑堂の基本系 豚豚そばを注文前日に続いて 今日の麺も110グラムと筆者にはど真ん中(*^。^*)平九郎さんの麺よりも一段と細い 超極細麺スープも筆者の範疇ぎりぎりの豚骨臭。野菜、豚がら、鶏がら、芋がら等で豚骨好きには物足りないかもしれないが苦手な筆者は十分豚骨を味わえるもの万能葱のざく切り、木耳の細切りはこの手のスープの定番トッピング(#^.^#)大きな良く煮込まれてるであろう角煮は3個少し筋が感じられるもの・・・。あっという間に完食です!!御馳走様でした(^_-)-☆
近い割には気が付くと3年振り二度目の訪問
運が悪いと駐車場が空いて無いので待つ事5分位(^v^)
18時20分過ぎに店内に・・・。
前回は豚そば黒を頼んだので
今回は笑堂の基本系 豚豚そばを注文
前日に続いて 今日の麺も110グラムと筆者にはど真ん中(*^。^*)
平九郎さんの麺よりも一段と細い 超極細麺
スープも筆者の範疇ぎりぎりの豚骨臭。
野菜、豚がら、鶏がら、芋がら等で豚骨好きには物足りないかもしれないが
苦手な筆者は十分豚骨を味わえるもの
万能葱のざく切り、木耳の細切りはこの手のスープの定番トッピング(#^.^#)
大きな良く煮込まれてるであろう角煮は3個
少し筋が感じられるもの・・・。
あっという間に完食です!!
御馳走様でした(^_-)-☆