10/10/10 pm4:00

～みちのく一人旅 その５（終）～

皆さんこんばんは。
郡山を後にし向かうは白河市。
途中営業中のラーショに屈する事無く無事に到着w
辺りは田んぼと山といったロケーションのコチラは、旅館ライクな佇まいでスッゲ～場所にあるんですね＾＾；
車を降り店の前に逝くとさすがにこの時間ゆえか行列はございません。
オマケにのれんも下げられておりますよ！…il|li●|￣|＿
女性店員さんに聞いてみると仕込みの為一度店を閉め午後４時から営業との事。
ここまで来てノコノコと帰る訳には逝きませんので、仕方がなく名前を書きレヴ～の下書きで時間を潰す事に＾＾；
そして午後４時丁度にのれんが出され、すぐさまカウンター席へとご案内。
店内は天井が高く広々。座席数もかなりあるもののアッという間に満席となり外待ち多数。
あまりの人気ぶりに田舎者な私は驚きを隠せません。。。
そんな中標記をオーダーしワンロット目であった為、待つ事６分程での提供となりました。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、動物系の出汁感はそこそこながら、スープの表面にはやや多めな鶏油と思われる玉が多く見られ意外とコクは十分。
カエシの醤油ダレは尖りこそ感じないものの主張は強め。
正直”こんなもんか？”と思っていたトコロ、卓上に配備された刻み玉葱がふと目に付き迷わず投下。
これが非常に良い役目を果たし、ザックリとした食感に玉葱の甘さが加わり嘘の様に旨味が増しました。

麺はやや細めな手打ち麺。やや細めな割にはモッチリ感が高く、粉の風味は強め。
佐野系に多くみられるピロピロ系や、東毛地区のやまや系とはまた違いこれはこれで中々うんまい。
本日５杯目とは思えないほどスルスルと胃袋の中へ納められて逝きます。

具はチャーシュー４枚・ホウレン草・なると・海苔・メンマ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが普通の大きさのモノが２枚とカスが２枚ｗ
周りはヴァ～ジンピンクに輝くモモ肉タイプで、サックリとした食感。
味付けはやや薄めな設定ですね。
ホウレン草は素材の食感を生かした浅めな茹で具合。
メンマの味付けは甘めな設定で、他は特筆ございません。

いや～、さすがは白河を代表するコチラ…大変美味しゅうございました。
そしてコチラを食べ終えまたも国道４号線を南下。。。
ラーメンのらへと向かいますが、これ以降は正当な採点が出来ないと判断し店の前を泣く泣くヌル～致しました…Orz
これまた上り坂の途中にポツリと存在する店の場所だけは確認した為、雪が降る前に何とか訪問したいと思います。

【味】７９点　【刻み玉葱効果】+２点　とご了承くださいマセ。

ご馳走様でした。