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東大といえば本店なら飲み会の後に酔っ払いながら何回か行ったことはあるが、モールの一角のタイプの店舗に入ったのは初めて。普通のラーメンを注文したが、器は大盛り用も兼ねているのか妙に大きい。経費削減?
味については徳島ラーメンとしてはテンプレ通りで美味しくいただけるが、本店の味にくらべればさすがに物足りない…と、思うが比較対象の記憶が酒のせいでおぼろげ(笑)。相当うまかった記憶はあるのだが。
ただ、ここのは油が多いように感じたのは確か。

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