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「純塩らぁ麺 700円」@麺らいけんの写真つけ麺を食べに行ったのですが 期間限定だったのですね。
塩で細麺のこちらのお店が どんなつけ麺をだしているのか
大変興味があったのですが 残念です。

さて いつもは 煮ちゃあしゅう麺 をオーダーするのですが
たまには違うものということで こちら。
名前のとおり 塩が効いています。
香味油が入っているそうで その風味が塩によくマッチしていますし
一口すすると もう一口すすりたくなるスープです。

ですが この点数なのは このメニュー自慢の
藻塩で焼き上げたらしいチャーシューが 煮ちゃあしゅう麺と違って
焼き であることです。これは私の好みの問題なのですが
煮チャーシューの方が美味しいです。

なんだかパサパサしてたんで・・・自慢の品を申し訳ないですけど・・・

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