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天神下交差点の裏，6席だけのお店。塩ラーメンということで，ネギ増やしたいし，チャーシューも味玉も食べたいし，と小さな券売機と睨めっこをして，ピッタリのメニューがあったのでポチポチっと購入。待つことしばし。澄み切ったスープのラーメンが登場。ネギの上には胡椒が振りかけられています。スープを一口。おぉぉぉ，奥深い塩の味が広がります。すごく美味しいです。塩尖り度は低めですが，塩の主張は十分になされています。麺はやや縮れ気味でやや太い感じ。チャーシューは少し脂っぽさが残るも美味しい一品。メンマはあまり好みの味付けではなかったです。味玉は，スープにあう味付けで，上々の味玉得点85点。ネギがちょっと辛いかなと思いましたが，チャーシューの脂っぽさをうまく緩和してくれているようで，最後までさっぱり美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
団和凸凹
硬め濃いめ
なまえ
まるむ
たかよし
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
天神下交差点の裏，6席だけのお店。
塩ラーメンということで，ネギ増やしたいし，チャーシューも味玉も食べたいし，と小さな券売機と睨めっこをして，ピッタリのメニューがあったのでポチポチっと購入。
待つことしばし。
澄み切ったスープのラーメンが登場。ネギの上には胡椒が振りかけられています。
スープを一口。おぉぉぉ，奥深い塩の味が広がります。すごく美味しいです。塩尖り度は低めですが，塩の主張は十分になされています。
麺はやや縮れ気味でやや太い感じ。チャーシューは少し脂っぽさが残るも美味しい一品。メンマはあまり好みの味付けではなかったです。味玉は，スープにあう味付けで，上々の味玉得点85点。
ネギがちょっと辛いかなと思いましたが，チャーシューの脂っぽさをうまく緩和してくれているようで，最後までさっぱり美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。