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21時20分頃昨日の採点を書いていたらお腹が空いてきたので、行ってきました前に昼間入ったとき、席を詰めるように言われて気分を害してからしばらく来ていませんでしたがガラガラの店内に、ポツリポツリと座っている先客を見て入店脂がかなり浮いた見た目の塩ラーメン麺は細くて柔らかいゆで加減ゆでかたをかためにリクエストしなかったのは失敗でしたそれにしても、麺とスープが絡まないというか・・・口に合わない麺でしたスープはダシもコクもまあまあなのに、もったいない。。チャーシューはかなりの薄切り!上手に切りますねぇ味玉は普通でした
21時20分頃
昨日の採点を書いていたらお腹が空いてきたので、行ってきました
前に昼間入ったとき、席を詰めるように言われて気分を害してから
しばらく来ていませんでしたが
ガラガラの店内に、ポツリポツリと座っている先客を見て入店
脂がかなり浮いた見た目の塩ラーメン
麺は細くて柔らかいゆで加減
ゆでかたをかためにリクエストしなかったのは失敗でした
それにしても、麺とスープが絡まないというか・・・口に合わない麺でした
スープはダシもコクもまあまあなのに、もったいない。。
チャーシューはかなりの薄切り!上手に切りますねぇ
味玉は普通でした