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「小ラーメン豚入り(750円)・野菜少なめ・麺固め」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真11:50初訪問。

満席で2名待ち。
10分ほどで着席し、5分ほどで完成。

非乳化で液体アブラの多いスープは、若干薄味だけど熱々で美味しい。
野菜は、シャキシャキした歯ごたえを楽しめて良い。
麺は、固めを注文したが、かなりデロっていて固めが好きな自分としては、多少芯が残るぐらいにはして欲しいと思った。
豚は、少し固めだけど中まで味がしっかりと染みていて美味しかった。

全体としては、麺がかなり柔らかいところは気になるけど、とても美味しい一杯だった。
また、店員さんの元気が良く丁寧な応対が好印象だったので、是非、また訪問したいと思う。

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