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2010年10月28日00:35頃訪問。先客2人後続5人。再び、虹会後のいつものコース。この日はお客さんが少なかったです。メニューから「カレーラーメン」700円を選択、口頭で発注。10分程で到着。麺 太さ：中細 やや縮れ 30秒ほど茹で過ぎですがモチモチシコシコ ○ 麺量はやや少な目です。スープ 鶏ガラ系アッサリ醤油味清湯 ◎ 丁寧に炊いた基本スープです。具 豚腿チャーシュー2片は肉味歯ごたえ良好○ 太い支那竹はご愛嬌▲ 挽肉カレー餡◎ 薬味は小口切りネギベースのスープが美味しいので挽肉カレー餡がよく合います。手作り焼売もオーダーしました。噂通りに焼売も美味しかったです。
うきぞうさん、こんばんは～ カレーラーメンですか？！ 実は、私はまだ経験がありませんです・・・。 鶏ガラとカレーって相性が良いんですね？！ カレーラーメン是非挑戦してみたいと思います！
kog様 こんばんわ こちらの｢カレーラーメン｣は、スープ全体がカレー味でなく、 醤油ラーメンに挽肉カレー餡が乗ったタイプです。 大曲に行った時のシメはこちらの｢カレーラーメン｣になってしまいます。 次は、ノーマルの｢ラーメン｣をトライします～。
うきぞう
ワクパパ
rhkk17
うきぞう
2010年10月28日00:35頃訪問。先客2人後続5人。
再び、虹会後のいつものコース。この日はお客さんが少なかったです。
メニューから「カレーラーメン」700円を選択、口頭で発注。10分程で到着。
麺 太さ：中細 やや縮れ 30秒ほど茹で過ぎですがモチモチシコシコ ○
麺量はやや少な目です。
スープ 鶏ガラ系アッサリ醤油味清湯 ◎
丁寧に炊いた基本スープです。
具 豚腿チャーシュー2片は肉味歯ごたえ良好○
太い支那竹はご愛嬌▲ 挽肉カレー餡◎
薬味は小口切りネギ
ベースのスープが美味しいので挽肉カレー餡がよく合います。
手作り焼売もオーダーしました。噂通りに焼売も美味しかったです。