レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2014年11月6日12:30頃訪問。少々湿気の多い日です。付近勤務の知り合いと初訪問。最近開店したお店とのことです。先客8人後続3人。ランチメニューから｢Aセット坦々麺 １４８０円｣を選択、口頭で発注。このセットは、中国茶+本日のお野菜+前菜盛り合わせ+小龍包3個の後に坦々麺が到着します。よって、坦々麺の到着まで約15分。坦々麺の評価。麺 太さ：中 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ○ ごく普通の中華麺かな。スープ 芝麻醤，豆板醤，ラー油などのバランス良い味付け ○ ピーナッツの香りも少々。複雑な味です。具 豚ひき肉そぼろ○ 青梗菜 微塵切り搾菜 薬味は微塵切りネギよーく混ぜて頂きます。自家製ラー油を追加投入したら、マイルドな辛さアップ。小龍包は洗練された美味しさがありました。
他のレビューがありません。
うきぞう
先客8人後続3人。
ランチメニューから｢Aセット坦々麺 １４８０円｣を選択、口頭で発注。
このセットは、中国茶+本日のお野菜+前菜盛り合わせ+小龍包3個の後に坦々麺が到着します。
よって、坦々麺の到着まで約15分。坦々麺の評価。
麺 太さ：中 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ○
ごく普通の中華麺かな。
スープ 芝麻醤，豆板醤，ラー油などのバランス良い味付け ○
ピーナッツの香りも少々。複雑な味です。
具 豚ひき肉そぼろ○
青梗菜 微塵切り搾菜
薬味は微塵切りネギ
よーく混ぜて頂きます。
自家製ラー油を追加投入したら、マイルドな辛さアップ。
小龍包は洗練された美味しさがありました。