今日は一人でラーメン行脚。
夕方になり急に腹が減ったので、
たまにはちょっと足を伸ばそうと
練馬まで行ってみた。

19:00入店。
ここ2日ほどつけ麺を食べているので、
何だかつけ麺を食べたい気分になった。
食券を購入し、特製つけ麺を注文。

カウンターに座り水を飲みながら待つ。ふと横に目をやると、
隣りのお客さんがモヤシ山盛のラーメンを食べていて旨そう。

さてつけ麺が到着。ツルツルの中太麺はコシがあり歯応えが良い。
スリゴマがふりかけてあるので、麺に絡んで美味しい。
つけ汁は刻みネギの辛味が効いている。
なんだかタンタン麺のスープに近いなあという印象を受けた。
個人的に苦手な酸味と甘味がほとんど無いためこれは「飲める」
と思い、スープ割りを頼んだ。何だか辛味が少し増したような
気がしたが、美味しく最後まで飲み干した。

具はチャーシュー、大きめのメンマ、味玉、刻み海苔。
チャーシューは機械で切った薄切りのもの。肉質は柔らかく、
箸でつかむと崩れそうになる。味玉の半熟具合は絶妙。

総合的にはまあまあ美味しかった。お客さんも結構来ていて、
私が食べ終えた時は外に2名待っていた。
メニューもそこそこあるので、次はラーメンを食べてみたい。