今日も妻と一緒にラーメン行脚。
目的のお店に向かうと「定休日」
の文字が…。仕方なく駅までトボトボ
歩くと、花月があったので入った。

19:49入店。券売機で食券を購入し、
豚そば銀次郎を注文。
ミネラル水と書かれたポットから給水し、
待っている間に飲んでいたが、
意外に水が美味しいので驚いた。

さて結構時間が掛かったような気がしたが、ラーメンが出てきた。
特徴としては豚の煮込みが乗っていることだろう。
麺は定番メニューのげんこつラーメンの麺と同じだと思う。

スープは甘めなので飽きてしまう。豚骨と魚介のWスープで、
ちゃんと両方の旨味は出ている。しかしとても甘ったるいのだ。
Wスープの良さを掻き消すような甘さにガッカリ。
甘味が駄目な私としてはちょっと苦手なスープだった。

具は前述の豚の煮込み、半切り茹でタマゴ、ネギ、海苔が乗っていた。
豚の煮込みは柔らかく敢えて煮崩れさせたような感じだ。
これも味付けが甘ったるくスープとの相乗効果で甘味が際立っていた。

昨年期間限定で登場したメニューが、今はレギュラーメニューとして
定着したようだが、やはりニンニクゲンコツラーメンの方が
クセが無くて普通に食べられる。