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今人的に「山頭火」は結構好きなラーメン店でした。(今はそうでもないですけど・・・汗。)恵比寿の山頭火(現在は閉店)が一番美味しかったです!あの時の感動は今でも忘れられません。ようやく地元にも山頭火開店!という事で早速行ってまいりました。他の店舗の山頭火で食べる時は、必ず「しお」が好きで頼んでたんですが、当店おすすめメニューに「まかないらーめん」と書かれているではあ〜りませんか!・・・つい注文しちゃいました・・・(^^;)。いつものあっさり豚骨スープをベースにしてはいるんですが、何やら他にも色々とMIXされている感じの味。さらには、かつお節を擂りこんだ香味油を加えたWスープになっており、なかなか凝ったラーメンになってました。そして! ・・・まだあるんです。このメニューには、あらかじめ専用のライスが付いており、麺を食べた後にそのごはんを入れて食べるといった「ねこまんま方式」になっているんです。何から何までMIX・・・と言った感じで、色々考えて頑張っているようですね(^^お店の外装と内装も、共にオシャレな造りで好印象でした。まかない合格○
今人的に「山頭火」は結構好きなラーメン店でした。
(今はそうでもないですけど・・・汗。)
恵比寿の山頭火(現在は閉店)が一番美味しかったです!
あの時の感動は今でも忘れられません。
ようやく地元にも山頭火開店!という事で早速行ってまいりました。
他の店舗の山頭火で食べる時は、必ず「しお」が好きで頼んでたんですが、
当店おすすめメニューに「まかないらーめん」と書かれているではあ〜りませんか!・・・
つい注文しちゃいました・・・(^^;)。
いつものあっさり豚骨スープをベースにしてはいるんですが、何やら他にも色々とMIXされている感じの味。
さらには、かつお節を擂りこんだ香味油を加えたWスープになっており、なかなか凝ったラーメンになってました。
そして! ・・・まだあるんです。
このメニューには、あらかじめ専用のライスが付いており、
麺を食べた後にそのごはんを入れて食べるといった「ねこまんま方式」になっているんです。
何から何までMIX・・・と言った感じで、色々考えて頑張っているようですね(^^
お店の外装と内装も、共にオシャレな造りで好印象でした。まかない合格○