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おそらく夫婦と思われる２人で切り盛りされていました。スープと麺には、それなりのこだわりを感じましたが、スープのインパクトが不足している感じが否めませんでした。最近の豚骨魚介系のつけ麺をまねる必要はありませんが、良い面を取り入れるとより良くなるように感じました。
coleman
ペカっ!!
おそらく夫婦と思われる２人で切り盛りされていました。
スープと麺には、それなりのこだわりを感じましたが、スープのインパクトが不足している感じが否めませんでした。最近の豚骨魚介系のつけ麺をまねる必要はありませんが、良い面を取り入れるとより良くなるように感じました。