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夕方16時訪問食券購入待ちもなく、10分くらいで呼び出しコールでした。スープは旨味、タレ共に薄い感じでしたが、追加カネシとニンニクでリカバーできました。麺は、茹で加減は完璧。最後まで美味しく頂けました。豚はいつも、味の染み込みが悪かったり、豚臭さが残っていたりで、いつも残念な感じでしたが、今日は本当に美味しかった。いつも、このクオリティーであって欲しい。スープの減点以外はパーフェクトでした。
食券購入待ちもなく、10分くらいで呼び出しコールでした。
スープは旨味、タレ共に薄い感じでしたが、追加カネシとニンニクでリカバーできました。
麺は、茹で加減は完璧。最後まで美味しく頂けました。
豚はいつも、味の染み込みが悪かったり、豚臭さが残っていたりで、いつも残念な感じでしたが、今日は本当に美味しかった。いつも、このクオリティーであって欲しい。
スープの減点以外はパーフェクトでした。