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「塩ネギラーメン」@町田商店 本店の写真一週間以上前の麺食ですみません。

仕事が忙し過ぎて麺食べに行く隙がなくて・・・しまいに風邪引いて喉腫れまくって啜ると咽せる日々・・・久々に食べれると思いきや・・・終電帰り。
近所の『戦国家』にギリ間に合うかと帰路の車中・・・Zzzzzz・・・パチッ!?・・・ん?どこじゃ?・・・ぬお(汗)やってもうた相模大野だ!
折り返しはあるものの、横浜線は終了(涙)
タクシーで帰るハメに・・・でも久々にコチラが食えるじゃん!ちょっと気分的に良しにしてる!

中に入れば店の方は活気あるし、お客も常に入ってる。この時間じゃ当然国産ほうれん草は×マーク。
風邪引いてるしネギだな(笑)
カタメでお願いします!

ひっさびさのラーメン屋のラーメンとご対面!
まずはスープを・・・ハァ~幸せ~!!
久々てだけでとりあえず美味い!!
でも町田商店のスープ自体そもそも美味い!!
やや塩角が豚骨濃度に引っ張られて強さを感じるが疲れてる体に元気をくれる!!

なんか夢中で麺を啜る。やはり咽せ返るから、上手く食べるのに真剣!
家系の麺て割りとアンパイは町田商店も同じ!!

で主役のこんもり白髪ネギはラーダレラー油和えの俺好みであるがMAXではない。なぜなら・・・刻みチャーシューと和えられてないから!
これは重要なんです自分にとって!て言うか旨味が格段違います。
残念ながらでしたがチャーシュー自体、以前よりレベル上げた気がします。

サクッとスープ飲み干す夜中の25時。
つくづくコチラの存在を有り難く思うのでした!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

80000さん、まいどです~

仕事忙しいようですねぇ~w
年末に向けてもういっちょ仕事
頑張る時期ですもんねぇ~
電車で寝過ごすのもアリでしょう!
でもタクシー代がアイタタですね(笑)
神奈川はホントいいですよねぇ~
どこに行っても家系がありますもんねぇ~
それも十分に堪能できる家系がねぇ
おっと、町田は東京だ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月1日 04:03

KMです。
久しぶりですね。
お忙しかったようですね。

夜中にありつけたラーメン、いいですね。
刻みチャーシュー、ないのかな?
アレが良かったですね。

チャーシューはレベルが上がってうれしいですね。
塩ネギ、食べたくなりました。
家族もこちらは気にいってます。

KM | 2010年12月1日 08:25

☆つくし野ラーメン隊1号さんこんばんは!
今現在は落ち着いたのですが帰りが遅いのは今月いっぱい変わらずなので、選んでの夜の麺食が行きにくくて。。。
神奈川の深夜麺の醍醐味ですから家系は(笑)
町田は住んでる頃から自分でも神奈川イズムでした!東京らしくありません(苦笑)


☆KMさんこんばんは!
麺食したいのに全然行けないツラい日々を過ごしてました。

>夜中にありつけたラーメン、いいですね。

行けてもこのパターンが多い様です。

>刻みチャーシュー、ないのかな?

ないスタイルでした。本家壱六家のこの部分は継承してくれて良かったのに・・・
もうすぐ駅前に壱六家の遠い血縁店が出来るみたいなので楽しみです!

80000 | 2010年12月8日 00:36