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店内にはジャズが流れ、レコードジャケットに貼り付たメニューなど店主の趣味が窺えます。熱々のモヤシ・ネギ盛りとタップリのメンマに黄色いちぢれ麺はいかにも札幌風ですが、白味噌スープは塩気が強く思ったほどのコクは感じなかったかなあ・・チャーシューも食感は良いものの味はほとんどなし。ただここらで食える味噌ラーメンとしては無難なレベルと思います。「函館(塩)」「旭川(醤油)」といった何でもアリ的なメニュー構成が少々気になりますが。。
店内にはジャズが流れ、レコードジャケットに貼り付たメニューなど店主の趣味が窺えます。
熱々のモヤシ・ネギ盛りとタップリのメンマに黄色いちぢれ麺はいかにも札幌風ですが、白味噌スープは塩気が強く思ったほどのコクは感じなかったかなあ・・チャーシューも食感は良いものの味はほとんどなし。
ただここらで食える味噌ラーメンとしては無難なレベルと思います。「函館(塩)」「旭川(醤油)」といった何でもアリ的なメニュー構成が少々気になりますが。。