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こんにちは＼(^o^)／私はつけ麺でわざとアツモリを注文さましたが、開化楼の麺自体は変わらずいいとは思うけど....。つけ汁は、予想通り六厘舎風でした。ただ、他の口コミ評価と違って味が薄いです。(濃厚の意味が違うし、どろ系の評価がありましたが、これは湯で汁の滑りで豚骨の髄のドロドロではないよ。)私は、今年の8月迄10数年間東京にいまして週4日は色々ラーメンを食ってましたのでハッキリ言いますが、悪気はないので許して下さい。ただ、熊本でのつけ麺では1番食えました。自信を持ってこれはつけ麺でした。
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ｈｉｄｅ
ひぐま
ユー坊
なちゅ
こんにちは＼(^o^)／
私はつけ麺でわざとアツモリを注文さましたが、開化楼の麺自体は変わらずいいとは思うけど....。
つけ汁は、予想通り六厘舎風でした。
ただ、他の口コミ評価と違って味が薄いです。(濃厚の意味が違うし、どろ系の評価がありましたが、これは湯で汁の滑りで豚骨の髄のドロドロではないよ。)
私は、今年の8月迄10数年間東京にいまして週4日は色々ラーメンを食ってましたのでハッキリ言いますが、悪気はないので許して下さい。
ただ、熊本でのつけ麺では1番食えました。自信を持ってこれはつけ麺でした。