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「塩ラーメン」@ラーメン荘 その先にあるものの写真平日15時~18時の3時間限定の塩ラーメンを頂きました。
この3時から6時ってのがハードル高くてなかなか食べれませんでした。
通常より脂が少ない感じ。スープの旨味がよく感じられて美味しいです。
麺はいつもより硬め。ボロボロになる事もなくコシもありかなりいい感じ。
いつもこのくらいの茹で加減だといいんだけどなぁ。
豚も当り。パサは一つもなくジューシーな豚。
二郎系の塩は荻窪と大西荻しか食べたことないので比較はあれですけどかなり好みです。
時間限定は残念だけどこれはリピート確実だなぁ。
仕事途中だったんでニンニクはちょびっとだけだったので次回はニンニクがっつりいきたいです。
大変おいしかったです。ごちそーさまでした!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

値段も900円と高めの設定ですけど結構いいっすよ!
これ通常の時間帯にやって欲しいんだけどなぁ・・・。

げちぇな | 2010年12月5日 10:55