週末の会社帰り、気が向いてかな～り久しぶりにこちらのお店を訪問しました。沿線の食べ歩きや、今年に入り地元に数多くオープンした新店の影響もあって、こちらは1年以上来ていませんでしたが、以前は月に1回以上、自宅最寄り駅で降りた後、自宅に帰る前に来ていました。割と気に入っているお店です。

地元駅で降りて、自宅までの道をやや遠回りして20時頃に訪問、常連と思しき先客の一組のカップルが、慣れた様子で「ハリガネ一つ～」とか替え玉をオーダーしていて、まったりとした雰囲気です。店内、いわゆる豚骨臭とは違った、高温で豚骨を炊き出す芳しい匂いに溢れています。久しぶりなのでデフォメニューをバリカタでお願いすると、博多ラーメンらしく短時間で提供されます。

乳化した白濁スープに極細麺、あまり大きくはない肩ロースのチャーシュー、キクラゲ、青味ネギに海苔が1枚。キクラゲもネギもケチケチしていないところに好感が持てます。
まずはスープから。乳化白濁スープは、全く臭みがなく、濃厚でクリーミー、カエシの効きはやや控えめながら、物足りない感じはありません。久しぶりにいただくこちらの一杯ですが、確かにこのスープだという味の記憶が甦ります。

麺は博多ならではの極細ストレート麺ですが、オーダーどおりバリカタに仕上がり、噛むとザクッとした歯ごたえです。啜り心地も良く美味しいです。
チャーシューはホロッと柔らかく、箸でつかむと破れるほどですが、しっかりした味付けです。キクラゲはコリコリとした歯ざわり、厚手のしっかりとした海苔も好印象です。

この日の腹具合から替え玉は控えることにし、麺が半分くらいになったところで、紅ショウガ、辛子高菜に搾りニンニクを投入してスピードをアップして完食。

デフォメニューが650円に替え玉が100円（ランチタイムは50円）といえば、都内繁華街で数を売る博多系のチェーン店に比べて決して安くはないのですが、この秋に近所にオープンした大型SC内の複数のラーメン店が、その高価な価格設定から少々使いづらいので、相対的にこちらのCPが良く感じられたりした一杯でした。また時々利用したいと思います。ごちそうさまでした。