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10/10/29具13/15スープ32/40麺21/25雰囲気8/10接客9/10 18時45分訪問。外待ち7人、後6人。19時2分入店。11分後着席。7分後到着。 18時55分にはスープ切れの看板が出たが念ためらしく、その後きた顔馴染みらしき2人もセーフ。 スープはやはりブレなし。ただ、もう少し作ってもいい気がする、開店して1時間もしないでスープ切れはどうもおかしい。 麺は茹で加減などいつも通りでコチラもブレなし。あまりあつもりを頼んだことはないが寒かったので挑戦してみたがたまにはいいと思った。ただ、スープが薄まるという事実は否めない。 具はちょい肉でかなりチャーシューが多く、味も良し。煮玉子も半熟加減がベストに近い、味は変に味付けなどもされておらず、無難にうまい。 ちゃ～丼はあんまりピンと来なかった。てかライスだけ頼んでちょい肉の肉とスープで十分すぎるくらいうまいかも…。
ニューライス
マサキ
DON丸
minasu
10/10/29
具13/15
スープ32/40
麺21/25
雰囲気8/10
接客9/10
18時45分訪問。外待ち7人、後6人。19時2分入店。11分後着席。7分後到着。
18時55分にはスープ切れの看板が出たが念ためらしく、その後きた顔馴染みらしき2人もセーフ。
スープはやはりブレなし。ただ、もう少し作ってもいい気がする、開店して1時間もしないでスープ切れはどうもおかしい。
麺は茹で加減などいつも通りでコチラもブレなし。あまりあつもりを頼んだことはないが寒かったので挑戦してみたがたまにはいいと思った。ただ、スープが薄まるという事実は否めない。
具はちょい肉でかなりチャーシューが多く、味も良し。煮玉子も半熟加減がベストに近い、味は変に味付けなどもされておらず、無難にうまい。
ちゃ～丼はあんまりピンと来なかった。てかライスだけ頼んでちょい肉の肉とスープで十分すぎるくらいうまいかも…。